蓝田花猪

蓝田花猪
  中国优良猪种名,一名“皖南花猪”,产于休宁县蓝田乡,已编入《中国猪种》一书。该猪种体形较小,毛色黑白相间,花纹形状有“大花”、“小花”、“马鞍花”、“两头乌”、“乌云盖雪”等。特点是瘦肉多,肉味鲜嫩;吃不择食,宜喂养;产仔率高;皮张厚韧,适宜于制革。( 黄山)
  • 本文分类:谢家集
  • 本文标签:
  • 浏览次数:43291 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:49:59
  • 本文链接:蓝田花猪
相关推荐
  • 黄山“臭”鳜鱼

    黄山臭鳜鱼 黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,许多来黄山旅游的客人都慕
    谢家集 80960 浏览
  • 黄山蕨菜

    黄山蕨菜是黄山有名的山菜,不仅畅销国内,而且远销日本,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物,生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带。每到春天,黄山市山区处
    谢家集 24985 浏览
  • 香茹

    有平茹、厚茹、花茹之分,以野生花茹为上品。香茹肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香茹有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压 ( 黄山)
    谢家集 42559 浏览
  • 黄山石耳

    黄山石耳 山菜珍品,俗称石衣,为黄山特产。形状如木耳,个头比木耳大数倍,为药用名贵蔬菜。石耳生长与悬崖峭壁的阴湿缝隙之中,一般六七年才能长成。石耳药用价值
    谢家集 80049 浏览
  • 笋衣、笋干

    烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美,可增进食欲 ( 黄山)
    谢家集 8664 浏览