辣椒酱

辣椒酱
  要说辣椒酱,双峰县永丰镇一带出产的永丰辣椒酱最为有名。永丰辣酱的主要原料是当地的新鲜红辣椒、小麦、黄豆、糯米等,经过洗净、剁烂、搅拌、晒干、封装入罐等工序,就可加工成永丰辣椒酱。辣酱一般用一种高12厘米的圆形陶罐封装,古朴大方,易于携带。上等的永丰辣椒酱,气味芳香、辣而带甜、鲜美可口、营养丰富,令人胃口大开,食欲猛增。
  • 本文分类:北湖
  • 本文标签:
  • 浏览次数:60917 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:51:00
  • 本文链接:辣椒酱
相关推荐
  • 双江辣椒

    双江辣椒 双江乡辣椒种植有着悠久的历史,坪底辣椒因其色泽鲜艳、肉质富、食用口感纯正而远近闻名。目前,全乡以坪底、小田、横石等村为主的辣椒基地种植辣椒面积
    北湖 66474 浏览
  • 湘中香稻

    湘中香稻 香稻因谷粒中含有一种叫哥马林的有机物,能发出诱人的香味。但十分娇贵,对水土要求较高,一般易地不香,且产量很低。故历代封建王朝把它作为
    北湖 96949 浏览
  • 金广源御制酱板鸭

    金广源御制酱板鸭,是湘中传统特产。始于满清年间,是湘军首领曾国藩家厨传世秘方与现代食品工艺完美结合的低脂肪休闲食品。金广源酱板鸭精选江南水乡放养的纯土母鸭为原料,
    北湖 30730 浏览
  • 娄底茶树菇

    茶树菇,又名茶新菇、茶菇、杨树菇,是一种味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香的食用菌。 [营养价值]: 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁
    北湖 86990 浏览
  • 娄底草菇

    草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,所以国际上又称其为中国蘑菇。 [营养价值] 草菇不仅味道鲜美,且营养丰富。 草菇的营养
    北湖 35390 浏览