资兴笋

5060 阅读 0 评论 86 点赞 来源：互联网
资兴笋
　　资兴特产--笋 竹子是资兴的特产，烟坪一农民培育了一株大毛竹，胸径达59.3厘米，可称竹王。资兴的竹制工艺品名扬省内外，而竹笋又让资兴人饱享口福。冬笋脍炙人口，春季来临，雨后春笋，争相出土，春笋就出现在家家户户的餐桌上，吃不完就晒干。有一种竹笋煮熟后晒干，其形如羊尾，称“羊尾笋干”，又脆又嫩，鲜美无比。将雪菜与竹笋共同制成干菜笋，使笋的味道更好。笋干清香扑鼻，煮汤或烧肉吃都可以。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：祁阳
  • 本文标签：
  • 浏览次数：5060 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:51:04
  • 本文链接：资兴笋
相关推荐
  • 资兴杨梅

    资兴杨梅

    资兴特产--杨梅 资兴山区多有杨梅，而旧市、龙溪、天鹅山境内的杨梅被认为质量最佳，杨梅又以糯米杨梅品种为上品，其果大，核小，成熟时呈紫黑色，味甜汁多。资兴杨
    祁阳 91725 浏览
  • 滁口柑橘

    滁口柑橘

    东江水库建立后，库区移民从1986年开始开垦山地种植柑橘。滁口乡柑橘个大味美，现有柑橘林167万m2，遍及全乡12个移民村。主要品种为温州蜜橘、脐橙等，年产量达440.9万kg，年收入2
    祁阳 4031 浏览
  • 清江蜜桔

    清江蜜桔

    资兴特产--清江蜜桔 资兴市盛产桔子且品质优良，清江、黄草、滁口尤多，这几个乡地处东江胡畔，受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口，其中有引进欧美品种，经
    祁阳 44164 浏览
  • 狗脑贡茶

    狗脑贡茶

    相传，炎帝尝百草治百病。有一次他路过资兴时，带着自己的爱犬来到一座山上，看到了一树金灿的野果子，炎帝顺手摘了一个果子放入嘴里，不一会儿就不省人事，原来这野果子有
    祁阳 75475 浏览
  • 玉兰片

    玉兰片

    玉 兰 片 资兴漫山遍野的毛竹林为生产加工各种笋制食品提供了丰富的原料，资兴每年产冬、春笋500多万斤，加工成各种清水笋、保鲜方便竹笋、玉兰片、笋干、笋衣等笋食品约1500吨
    祁阳 94758 浏览