永州

狗脑贡茶

相传,炎帝尝百草治百病。有一次他路过资兴时,带着自己的爱犬来到一座山上,看到了一树金灿的野果子,炎帝顺手摘了一个果子放入嘴里,不一会儿就不省人事,原来这野果子有
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清江蜜桔

资兴特产--清江蜜桔 资兴市盛产桔子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江胡畔,受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经
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菊花心柚

菊花心柚最早产于大庸县西溪坪乡胡家河村,迄今已有130多年历史。相传是源于清代秀才胡光桃家。据胡光桃之孙年近古稀的胡大富口述, 其祖父胡光桃幼年的时候,看到院
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金香柚

金香柚为中国五大名柚之一,在武陵源至今有200多年的栽培历史,分布广、产量高,它外形呈长圆形,每个重约500~800克,大的可达1500克以上,它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或
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桑植盐豆腐干、猕猴桃汁

桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。经现代科学分析证明,盐豆腐干
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宜章脐橙

宜章脐橙橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点 宜章脐橙为地理标志证明商标。
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祁阳乌梅

祁阳乌梅,已有四百年的历史,种植在睦关头、云盘甸、太白山、赤塘等乡之低矮丘陵山地上。五月中旬果实未成熟时,将青梅采摘回家,用杉木炭灰拌匀后,炭火烤干即成乌梅。它有
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名菜娃娃鱼

名菜娃娃鱼 娃娃鱼(书名大鲵)是武陵源的特产,也是名菜。传统的吃法是:先将鲜鱼去掉溜滑的沾液,再开肠破肚,取出杂质,然后切成小块,洗净,再用植物油翻炒,加
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汝城纯蜂蜜

汝城纯蜂蜜产自汝城偏远农村西边山,品味纯正无污染,具有滋阴润肺、补气养血等功能。
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郴州脐橙

郴州脐橙
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野猪

国家唯一公开鼓励全社会予以彻底消灭的大型野生动物即为野猪。野猪十分野蛮、凶暴,时常捣毁庄稼,伤人性命,无恶不作,武陵源的野猪自然也不会干什么好事。八十年代,天子山
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嘉禾三味椒

嘉禾三味椒 三味椒是嘉禾辣椒的别称,属传统名牌农业产品。其椒身部分辣味强盛,椒蒂部分辣而带水果香,椒嘴部分味甘甜,因其具有辣、香、甜三味而得名。 三味椒久
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倒缸酒

嘉禾县酒厂生产的倒缸酒,是湖南民间特有的传统名酒,属甜型黄酒类。现代科学测定,倒缸酒中含有丰富的氨基酸,种类大达18种以上,含量是啤酒的5倍。倒缸酒还含有丰富的碳水化
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张家界名茶

张家界名茶: 勤劳智慧的张家界人民,在认识自然、改造自然、利用自然、向大自然索取的长 期实践中,积累了丰富的茶业经验,创造了一糸列优质名茶。其中不少产品已驰名中外,成
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汤市狗脑贡茶

盛产狗脑贡茶的湖南省资兴市汤市乡是湖南著名的名优茶之乡。 狗脑贡茶外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披、色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮、香气高锐持久、滋味
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东江毛尖茶

资兴特产--东江毛尖茶 产于资兴东江涂口等地。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载:早在明代,都匀毛尖茶
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桑植娃娃鱼

学名大鲵,鸣声如婴啼,故称。市境内溪川及潭、洼之中均产。桑植县被称为娃娃鱼故乡。国家列为野生二类保护动物。娃娃鱼肉质细嫩色白,营养丰富,味道鲜美,素为宴席之佳肴,
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资兴笋

资兴特产--笋 竹子是资兴的特产,烟坪一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹王。资兴的竹制工艺品名扬省内外,而竹笋又让资兴人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,
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葛根粉

是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗
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茅坪毛尖

茅坪毛尖:相传茅坪毛尖茶,始于明朝天启年间(公元一六二0年),武昌王五王子朱如烩, 避魏忠贤擅权煽乱之变,隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师,埋名削发为僧。后因时局
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