竹筒酒

27803 阅读 0 评论 99 点赞 来源：互联网
竹筒酒
　　竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料，它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒时，首先要在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内，存放七天之后竹筒酒就酿制好了。此时打开竹筒盖，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：耿马
  • 本文标签：
  • 浏览次数：27803 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:52:23
  • 本文链接：竹筒酒
相关推荐
  • 肉酒、蛋酒

    肉酒、蛋酒

    肉酒和蛋酒是怒族人喜好的一种高级滋补食品。怒语将肉酒和蛋酒称为侠辣和巩辣，译成汉语就是肉炒的酒和鸡蛋炒的酒之意。 肉酒和蛋
    耿马 52419 浏览
  • 岩头小柿子

    岩头小柿子

    兰坪县营盘镇岩头办事处，出产一种小柿子，这种柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大，无心无核，可是肉质细腻，味道蜜甜可口，人称"糖蔗"，又因为它带有一股特殊的香气，有些人
    耿马 51621 浏览
  • 拉马登石榴

    拉马登石榴

    兰坪县兔峨乡拉马登村坐落在澜沧江东岸，海拔在1500-1600米，这里气候干燥，土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手，培育出一个优良的水果品种--拉马登石榴。 拉马登石榴具有
    耿马 73785 浏览
  • 五味红酒

    五味红酒

    利用传统酿制工艺结合现代先进设备以五味子饮品系列为主、盐井古酒（白酒）系列为辅，科学的研制出以五味子鲜果为原料发酵的干型、中型、甜型五味子酒：五味子属于木
    耿马 79044 浏览
  • 猴头菌

    猴头菌

    猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉脆嫩、香醇、可口，有素中荤之称；是一种珍贵的食用菌，生产于云南省东北部和西北部的山区，每年八、九月久雨初晴之时，是猴头菌的盛产
    耿马 56563 浏览