代县豇豆

99092 阅读 0 评论 89 点赞 来源：互联网
代县豇豆
　　代县豇豆，有长豇豆和饭豇豆三个品种，其颜色有纯黑、黄黑、紫色和褐色多种，豇豆含蛋白质、碳水化合物、矿物质和纤维素等多种营养成分，既可做豆馅食用，又可煮粥或做成多种面食。特别是与小米煮成粥吃，其味更加可口，备受人们欢迎。

　
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：古县
  • 本文标签：
  • 浏览次数：99092 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:28:17
  • 本文链接：代县豇豆
相关推荐
  • 代县核桃

    代县核桃

    代县核桃生产历史悠久，品质尤佳，以其果型美观、个头大、皮薄、脱壳利、出仁率高、口感好的特点，畅销四海，享有较高声誉。素有智力神、长寿果、万岁
    古县 70915 浏览
  • 腌菜

    腌菜

    代县由于地处边关要塞，守兵烽屯，官宦蚁杂，粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要，也形成了代县人讲究吃菜的民风民俗，故人称菜代州。如今切咸菜、擀豆面、剪
    古县 33049 浏览
  • 代县黄米

    代县黄米

    黄米是黍子脱皮后的子实，有大小黄米之分。用代县黄米做成的油炸糕柔软、黏性大、外焦里嫩、黄中发红、红中透亮、香甜可口，是人们餐桌上永不衷败的炸食。 不光是逢年过节待
    古县 13571 浏览
  • 代县辣椒

    代县辣椒

    秋冬之季，代县滹沱河两岸农村的屋檐下，挂起了一串串、一排排的辣椒。那红艳艳的颜色 ，象用胭脂刚染过一般，鲜灼欲滴，从老远的地方便能望见。过去，我国曾有望梅止渴
    古县 15315 浏览
  • 代县麻片

    代县麻片

    早在清代就已驰名省内外。 做法：将上等面粉拌上糖，加入油、蜜水和成团状，然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻，上锅烘烙。成品色微黄，酥脆香甜，吃来满口余香。
    古县 4336 浏览