东乌旗奶皮子

26698 阅读 0 评论 14 点赞 来源：互联网
东乌旗奶皮子
　　夏秋季，将鲜奶放在锅中，用小火烘，稍滚，用勺扬，使奶泡沫在上面，同时点上生奶，奶上即成皮一层，用筷子挑起，放在通风处阴干就是奶皮子。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：磴口
  • 本文标签：
  • 浏览次数：26698 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:30:00
  • 本文链接：东乌旗奶皮子
相关推荐
  • 东乌旗奶茶

    东乌旗奶茶

    奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的饮料，一日三餐都要喝奶茶。奶茶的做法：一般是先将砖茶砍碎捣乱，按水多少，将其装入一个布袋里，放入开水或冷水锅中至水开再熬少许茶色
    磴口 21286 浏览
  • 乌珠穆沁羊肉

    乌珠穆沁羊肉

    介绍： 乌珠穆沁羊产于水草丰美的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗和乌拉盖草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大，活重高，产肉
    磴口 27754 浏览
  • 东乌旗马奶酒

    东乌旗马奶酒

    马奶酒即酸马奶，蒙语称其格，是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。每逢青草茂盛，骒马下驹时，开始挤马奶和发酵制作其格。当入
    磴口 95214 浏览
  • 东乌旗蕨菜

    东乌旗蕨菜

    蕨菜属凤尾藻科，多年生草木植物，多产于山林树下，茎长，匍匐地上，又叫龙头菜、野鸭膀子，南方人则称如意菜等。春季生出嫩叶或幼苗，卷曲如拳，有黄色羽状复叶，具有特殊的
    磴口 13651 浏览
  • 东乌旗韭菜花

    东乌旗韭菜花

    草原上生长着大量野生韭菜，入秋时节，将韭菜花摘下，磨成糊状便成了美味韭菜花。韭菜花是锡林牧民吃手把肉、涮羊肉和灌血肠必不可少的佐料。同时也可作为配料与蛋类和肉类烹
    磴口 7083 浏览