一米特产
华东
福建
山东
安徽
浙江
上海
江苏
华南
广东
广西
海南
华中
江西
河南
湖北
湖南
华北
内蒙古
北京
天津
河北
山西
西北
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
西南
西藏
四川
云南
贵州
重庆
东北
辽宁
吉林
黑龙江
港澳台
台湾
香港
澳门
首页
华东
上海
崇明
崇明大白菜
崇明大白菜
99753 阅读
0 评论
76 点赞
来源:互联网
俗称黄芽菜,清道光年间从山东胶州引进种植,已有百余年历史,是本县主要经济作物之一。大白菜色绿或黄白,叶球一般重8斤左右,主要品种有城阳青和青杂三号等。近10年来,全县种植面积3至4万亩,年上市量100至200万担左右,是供应上海冬季市场的主要蔬菜。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
崇明
本文标签:
浏览次数:
99753
次浏览
发布日期:2024-01-30 16:31:03
本文链接:
崇明大白菜
上一篇 >
沙乌头猪
下一篇 >
佘山兰笋
相关推荐
甜芦粟
甜芦粟,俗称甜芦穄,属高梁别种,在崇明有悠久的种植历史,明正德年间纂修的《崇明县志》上已有记载,是崇明的特产之一。 甜芦粟(4张)崇明甜芦粟的特点 崇明甜芦粟茎青节长
崇明
98764 浏览
崇明老毛蟹
介绍: 崇明老毛蟹,是上海市崇明县的崇明岛上最有名的土特产之一,具有个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多的特点,很受消费者喜爱,2007年获得了国家地理
崇明
88144 浏览
大红袍赤豆
本县特产,与玉米间作,不另占土地,可相继收获。大红袍赤豆粒大,色红紫,皮薄,肉细、易酥,是上海各食品厂、店制作赤豆棒冰、猪油豆沙汤团、赤豆粽子、赤豆糕等特色食品的
崇明
43036 浏览
香芋
香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食
崇明
92393 浏览
虾子大乌参
介绍: 1基本信息菜谱名称 虾子大乌参 所属菜系 上海菜 所属类型 特色沪菜 2基本特点 乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓 3基本材料 乌参1只(水发后约300克),虾子(干虾米)10克,西兰
崇明
16623 浏览