五味香糕

五味香糕
    又称五色香糕,为温州传统名点。以糯米粉和精白糖为主料,经糕盘加工成型后蒸炊而成。一包五条,其色各异。红色配以桂花香精,黄色配以香蕉香精,白色以五香(五香、八角、小茴、桔皮、花椒)为馅,黑色裹经黑芝麻粉,各具风味,老幼咸宜。温州市五味和食品厂、县前食品厂生产的五味香糕,曾被评为最佳温州货和浙江省优质产品 ( 温州)
  • 本文分类:缙云
  • 本文标签:
  • 浏览次数:31075 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:31:49
  • 本文链接:五味香糕
相关推荐
  • 薄饼

    温州人有端午吃薄饼的风俗。制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片
    缙云 62645 浏览
  • 鹤溪杨梅

    产品名称: 鹤溪杨梅 产品产地:温州 产品特性:含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质,有一定的抗癌物质 产品简介: 医学研究表明,鹤溪杨梅中含有多
    缙云 32427 浏览
  • 荷花酥

    面粉加熟猪油,分别搓成水油皮、干油酥,开成多层酥皮,包入豆沙馅,制成球形,用小刀在顶部锲成六个大瓣为止。成品酥皮层层翻出如荷花瓣,脆酥香甜 ( 温州)
    缙云 98022 浏览
  • 福寿糕

    用纯糯米炒熟磨粉,加上白糖、饴糖、桂花和香精,拌匀后,用模具压制成蝴蝶、连环、百子、以及福、禄、寿、喜等字,间有红、白两争,作为婚嫁喜庆馈赠的吉祥物 ( 温州)
    缙云 65673 浏览
  • 山楂糕

    取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板,切成棱形或扁方块出售。其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行瘀的食疗价值 ( 温州)
    缙云 83052 浏览