薄饼

62645 阅读 0 评论 83 点赞 来源：互联网
薄饼
　　　　温州人有端午吃薄饼的风俗。制薄饼有一定难度，首先是面粉和水的比例要适当，搅匀后，抓在手中挂而不掉，将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈，便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上，放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子，卷成圆柱状，蘸原馅心鲜卤进食 ( 温州)
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：缙云
  • 本文标签：
  • 浏览次数：62645 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:32:16
  • 本文链接：薄饼
相关推荐
  • 鹤溪杨梅

    鹤溪杨梅

    产品名称： 鹤溪杨梅 产品产地：温州 产品特性：含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质，有一定的抗癌物质 产品简介： 医学研究表明，鹤溪杨梅中含有多
    缙云 32427 浏览
  • 五味香糕

    五味香糕

    又称五色香糕，为温州传统名点。以糯米粉和精白糖为主料，经糕盘加工成型后蒸炊而成。一包五条，其色各异。红色配以桂花香精，黄色配以香蕉香精，白色以五香（五香、八角、小
    缙云 31075 浏览
  • 平阳鸽蛋

    平阳鸽蛋

    平阳鸽蛋 平阳县畜牧兽医局 9975560 鸽蛋
    缙云 44241 浏览
  • 福寿糕

    福寿糕

    用纯糯米炒熟磨粉，加上白糖、饴糖、桂花和香精，拌匀后，用模具压制成蝴蝶、连环、百子、以及福、禄、寿、喜等字，间有红、白两争，作为婚嫁喜庆馈赠的吉祥物 ( 温州)
    缙云 65673 浏览
  • 平阳玫瑰花

    平阳玫瑰花

    玫瑰原产我国，是一种蔷薇科蔷薇属的丛生落叶灌木。玫瑰花集食用、药用、观赏于一身，千百年来，深受广大人民群众的喜爱。 玫瑰花的食用在《食物本草》中就有记载：&ld
    缙云 70551 浏览