岚山头虾皮

岚山头虾皮
  岚山头虾皮

   虾皮,学名毛虾。日照沿海均有分布,以岚山、虎山沿海为多。因岚山头在历史上就是水旱码头和商埠,海鲜多从这里向外转运,故得名。   日照沿海,一年有两次虾皮旺发期。第一次在5-6月份,虾皮个体较大,在2厘米左右,渔民叫“二称钩”。第二次在9月份前后,虾皮个体较小,一般体长在一厘米左右,渔民叫“红绒”。捕捞毛虾主要靠手推网,俗称“推虾皮”,技术高的好手,可踏木跷,在深水推网。   推虾皮在日照已有数百年历史,以安东卫和潘家村为最早。
  • 本文分类:淄川
  • 本文标签:
  • 浏览次数:35756 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:33:50
  • 本文链接:岚山头虾皮
相关推荐
  • 岚山对虾

    对虾是岚山著名海珍产品之一,它体长侧扁,晶莹光亮,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋
    淄川 32027 浏览
  • 巨峰茶叶

    山东省岚山县巨峰镇土地面积165平方公里,90个行政村,7.8万人,耕地9.1万亩。是省级环境优美镇和国家级农业旅游示范乡镇,素有南茶北引第一镇之美誉
    淄川 87408 浏览
  • 日照苹果

    从30年代开始引进苹果。至建国初期,仅有巨峰镇大卜落村、尹家河大宅科等3个村有零星载培。 1952 1955年,中央扶持革命老区,从辽宁调入13万株果苗,苹果始有发展。1956年,在政府的
    淄川 66058 浏览
  • 日照刀鱼

    日照刀鱼因其个体较大,肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富等独特的品质使其成为广受欢迎的食材;日照刀鱼为地理标志证明商标。
    淄川 60942 浏览
  • 日照黑头鱼

    日照黑头鱼具有肉质紧致、鲜美等优秀品质,成为当地最具代表性的渔业资源种类之一;日照黑头鱼为地理标志证明商标。
    淄川 62927 浏览