东阿豆腐

东阿豆腐
  东阿豆腐有着数百年的历史,其制作方法为用浪溪河水泡豆子,用卤水为凝固剂,故有厚、壮、实、白等特点。可以趁热加上辣椒酱、韭菜花等调料即吃,也可和其他蔬菜如白菜、菠菜、肉、蛋、海鲜等搭配,做成家常主菜食用。

   豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质的含量约为40%人体所需要的8种氨基酸,对人体特别是对儿童的身体至关重要。
  • 本文分类:兰山
  • 本文标签:
  • 浏览次数:15381 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:34:07
  • 本文链接:东阿豆腐
相关推荐
  • 孔村大白菜

    孔村镇的大白菜栽培历史悠久。根据记载已有200多年的历史。其主要特点是,色泽鲜嫩,口感好,汤为乳白色,风味独特,远销湖南、四川、广州、济南等地。2004年被认定为无公害产品
    兰山 56406 浏览
  • 阿胶

    阿胶因产于原东阿县城(现平阴县东阿镇)而得名,专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质狼溪河水熬制而成,已有两千年历史 购买指南及价格:产于平阴县东阿镇,价
    兰山 45158 浏览
  • 平阴薄皮核桃

    薄皮核桃栽植历史悠久。孔村镇廉氏住宅院内有一棵核桃树,距今已有200多年的历史,仍然枝叶茂密,果实累累。平阴还有以核桃命名的村庄核桃洼。核桃在平阴各地均有栽植
    兰山 17258 浏览
  • 东阿阿胶

    介绍: 东阿阿胶是全国最大的阿胶及系列产品生产企业,成立于1952年,1996年成为上市公司,2005年,隶属华润(集团)有限公司。 1 企业概况 山东东阿阿胶股份有限公司,东阿阿胶原
    兰山 54920 浏览
  • 圣井牛肉

    为平阴传统名吃,源于清朝年间,采用特种料理口味独特,是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。 &ldqu
    兰山 21554 浏览