瑶山烟肉

25305 阅读 0 评论 68 点赞 来源：互联网
瑶山烟肉
　　必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中，瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不便，故自养家猪，宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干，全年享用，保鲜时间甚长，有的甚至五年之久，取之而食，味更非凡！游客至此，必食为先，而今食的人多了，此菜名气也大了。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：南雄
  • 本文标签：
  • 浏览次数：25305 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:26:16
  • 本文链接：瑶山烟肉
相关推荐
  • 瑶山天然蜂蜜

    瑶山天然蜂蜜

    瑶山天然蜂蜜 蜂蜜，是百花之精华，品质纯正，花香浓郁，营养丰富，含有8种人体必需的氨基酸、20多种微量元素，以及少量的麦牙糖、多糖、蛋白质、维生素、酶和芳香
    南雄 38458 浏览
  • 金柚王

    金柚王

    金柚王 2003年底，广东专家组对乳源沙田柚进行综合鉴定，一致评定我公司产沙田柚果实大小适中，果形端正，果色鲜黄，肉质清甜、爽口、化渣，具浓郁蜜香味，可溶性固形物含量
    南雄 64608 浏览
  • 打油茶

    打油茶

    居住在韶关的瑶族和其他地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料
    南雄 60508 浏览
  • 高盛西洋菜

    高盛西洋菜

    高盛西洋菜 韶关高盛果菜有限公司种植的西洋菜为根须系蔬菜，再生能力强，茎节易生不定根，植株粗壮，茎绿白色，产量高。生产的西洋菜茎粗，根须少，叶深绿色，整齐良好，叶
    南雄 29904 浏览
  • 还原笋

    还原笋

    大峡谷牌还原笋产于乳源瑶族自治县大布镇境内的大峡谷自然保护区，生产基地总面积23000亩。平均海拔高度500米以上，云雾多，空气湿度大，强烈阳光直射少，且昼夜温差大，年平均日
    南雄 22339 浏览