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兴安米花糖

米花糖,是将大米加热膨胀后,拌合蔗糖汁让其冷却,再切成方块,用白湘纸包上出售的一种糖果,在桂林地区,以兴安米花糖最著名,甜而不腻,入口即化,老少皆宜,深受农村消费
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兴安粑粑

兴安粑粑是兴安人民冬春两季的主食品之一,也是人们用以作为互相敬重而赠送的礼品。凡民间重要喜庆节日礼仪,如婚丧大事,造屋上梁,祝寿生诞,或春节访亲会友,都是携带粑粑
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兴安猪脚粉

“兴安猪脚粉,吃了好爽神”。自上个世纪80年代始,兴安猪脚米粉得到了当地食客和到兴安商旅客人的追捧。每当早餐时段,该县的猪脚米粉店,往往是人车络绎,食客人头攒动,或站
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兴安南源禾花鱼

南源村委地处兴安县城西北7.5公里处,全村八个自然村,十二个经济合作社,总户数630户,总人口2480,有水田2159亩。该村祖祖辈辈都有稻田养殖禾花鱼的习惯,养殖禾花鱼已有几百年
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桂林兴安葡萄

广西兴安县以盛产葡萄出名. 兴安县位于广西东北部,属亚热带季风气候,日光充足,雨量充沛,是湘江、漓江的主要发源地。自1985年引种巨峰葡萄,经过二十多年实践、总结、提高,
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