湖头芋包

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湖头芋包
　　安溪特色小吃湖头芋包

　　 皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂，拌上白米浆，加入硼砂、五香粉和盐等调味品，用勺子将浆舀进蒸笼里作底，放上馅(一般用肉、葱头、炒花生等调制而成)，再用浆覆盖上面，文火蒸熟。
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  • 发布日期：2024-01-30 16:43:37
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