长汀板栗

57059 阅读 0 评论 56 点赞 来源：互联网
长汀板栗
　　长汀板栗：产于南寨、罗坊、黄屋、陈防村等地。品种有毛栗、油光栗、瓜子栗等，以毛栗为优。煮熟后肉质松软，甜香可口。油光栗味淡肉较硬。瓜子栗果小，肉质松脆。已有300多年栽培史。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：漳平
  • 本文标签：
  • 浏览次数：57059 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:43:37
  • 本文链接：长汀板栗
相关推荐
  • 涂坊槟榔芋

    涂坊槟榔芋

    介绍： 福建涂坊槟榔芋有悠久的历史，因当地土壤、气候条件形成独特品质，打出了地方特色品牌。芋头具有体大形美，肉质细软，松酥可口、芳香气浓，味美独特的特点。它富含淀粉
    漳平 41668 浏览
  • 长汀温水鱼

    长汀温水鱼

    河田温水鱼以肥、鲜、嫩着名。相传温水鱼起自明代，里人发现温泉下游有一种鱼，圆扁无鳞，肥大色美。犯错误上岸来在地上蹦跳片刻，全身即显出丝丝血痕，在锅中稍煮即熟，鲜嫩
    漳平 1790 浏览
  • 白斩河田鸡

    白斩河田鸡

    介绍： 最负盛名的客家名菜，被誉为客家第一大菜。选用产于长汀问田镇的中国名鸡问田鸡加客家米酒烹制，皮黄脆、肉白嫩、味香。这是长汀年节喜庆宴席中榻的一道菜，也是海内外
    漳平 65069 浏览
  • 长汀豆腐干

    长汀豆腐干

    据《汀州府志》记载，明朝洪武年间，明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时，朱亮祖常食这种豆腐干，对此品极为赞赏。到了清代，长汀豆腐干登上了帝王的宴桌，声誉大增。
    漳平 4322 浏览
  • 汀州河田鸡

    汀州河田鸡

    俗话说：没吃河田鸡，不算到长汀。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为汀州第一大菜。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、
    漳平 88166 浏览