曹州烧饼

曹州烧饼
  曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口。
 
  曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
  • 本文分类:巨野
  • 本文标签:
  • 浏览次数:8207 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:44:01
  • 本文链接:曹州烧饼
相关推荐
  • 沙土胡萝卜

    菏泽市沙土镇盛产胡萝卜、芦笋、甘兰等绿色无公害产品。是全国胡萝卜第一乡镇, 本地有4万亩种植基地, 胡萝卜 ,大红箩卜,
    巨野 12902 浏览
  • 万福甜瓜

    牡丹区从2000年开始栽植早春小甜瓜,目前种植面积已发展到10万多亩,年产量突破5亿斤,销往北京、上海、广州等20多个省市,成为助农增收的新引擎和建设新农村的大产业,实现了经
    巨野 70480 浏览
  • 曹县烧牛肉

    曹县烧牛肉 其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香
    巨野 28235 浏览
  • 曹州耿饼

    曹州耿饼,系用菏泽市耿庄的镜面柿、旋去皮、日晒、捏制而成的柿饼。菏泽古为曹州,故称为曹州耿饼是山东传统的名特产。耿饼肉质细韧,色泽橙黄,霜多无核,入口无核、入口成
    巨野 15076 浏览
  • 曹州木瓜

    栽种历史 根据《山东省果树志》记载: 曹州(光皮)木瓜栽植于明朝中期,发展于清代末年,距今已有500余年的历史,为当地远近闻名的特色树种,因菏泽古称曹州,故简称曹州木瓜。早在明朝时
    巨野 77969 浏览