华东

成武大蒜

成武大蒜 成武县天鸿大蒜协会 11041876 大蒜成武大蒜为地理标志证明商标。
新泰 43970 浏览

诸城红心萝卜

红心萝卜 盛产于城关镇白玉山子一带村庄。圆形,青皮红瓤,亦称心里 美。味甘甜,清脆,可作水果食用,亦可切丝佐以白糖、鲜桔皮上席。建国后, 境内推广种植,质
昌邑 61500 浏览

芦笋

芦笋号称世界蔬菜之王,主要成份两高一低,即:高蛋白、高纤维、低脂肪。因营养丰富、无公害,颇受消费者的青睐 ( 安丘)
寿光 76153 浏览

鹰爪虾

鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。其体长一般6-10厘米,是一种中型经济虾类。鲜食可
五莲 58688 浏览

梁山白核杏

白核杏栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的十里杏花村就坐落在梁山脚下。梁山杏品种多样,现保留下来的品种有:菜籽黄、麦黄杏、白雪花、白核杏、老来酸
曲阜 66834 浏览

荣成甘薯

地瓜,学名甘薯,因系外来物种,所以又叫番薯。地瓜原产于热带、亚热带地区,明朝万历年间传于我国。据《闽书》记载,地瓜是"万历中闽人得之外国"。在荣成民间流传着这样一个故事
环翠 17814 浏览

莱阳梨

莱阳梨产于莱阳,以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品,其色略呈暗绿,上有褐色斑点,型为椭圆,仅莱阳乌龙河两岸若干亩产正宗莱阳梨,又名
长岛 18495 浏览

安城鲜食地瓜

优质鲜食地瓜含有丰富的淀粉,可溶性糖、氨基酸、纤维素及矿物质。特别含有较多的胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准生理碱性食品,有调节米、面、鱼、肉
兰山 11202 浏览

拳头菜

拳头菜是崂山独有的一种山珍。植物学上属蕨类门凤尾蕨科,喜欢生长在山地阳坡处,常呈群片分布。叶片初为嫩绿色,叶片未充分展开时集中于叶柄顶端,形状如拳,&ldq
庆云 52822 浏览

兖州辣椒

辣椒俗称秦椒,在兖州种植栽培已有数百年历史。兖州辣椒据清光绪十二年版《滋阳县志》记载,具有个大皮厚、油分多、辣味浓重鲜美等特点。各镇均有种植,但前海(今属
汶上 53466 浏览

金口玉芽芹菜

青岛市即墨市金口镇海堤村 由于海堤村拥有独特的海洋性地理位置和土壤、气候条件,自古就有种植芹菜的传统,这里生产的芹菜外观翠绿,植株傲岸挺拔,实心脆梗,幼似翡翠,
黄岛 35141 浏览

文蛤贝壳

文蛤贝壳背缘呈三角形,腹缘呈圆形,两壳大小相等;贝壳表面膨胀,光滑,有一层黄褐色的光滑似漆的壳皮。小形个体贝壳花纹丰富,变化多端;大个体则较为恒定。文蛤一般生活在
莒县 49982 浏览

曲氏花生酥

山东牟平县水道镇卧龙村农民曲守英自办家庭糖果厂致富,生产的花生酥糖很受人欢迎。 制作方法: 1.制馅:将经过挑选的花生仁倒进锅内温火慢炒,然后搓去红皮、簸净、粉碎磨成
龙口 55662 浏览

阿胶

阿胶因产于原东阿县城(现平阴县东阿镇)而得名,专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质狼溪河水熬制而成,已有两千年历史 购买指南及价格:产于平阴县东阿镇,价
兰山 45158 浏览

崂山西施舌

西施舌是崂山有名的海珍品,属软体动物门,瓣鳃纲,蛤蜊科。其壳略呈三角形,壳软薄,壳顶前方略凹,后方较为突出,腹缘为圆形,壳表具有黄褐色的发亮外皮,顶部为淡紫色。西
庆云 84880 浏览

郑旺酱菜

闻名遐尔的 郑旺酱菜产于河东区郑旺镇,曾经有辉煌的发展历史,上世纪90年代初被评为亚运会指定产品,获得食品博览会金奖。近年来,郑旺酱菜有了新的发展,涌现出168&rdquo
平邑 29714 浏览

李桂芬梨

位于殷巷镇大沙河两岸的李桂芬梨园内,几百株梨花竞相盛开,犹如雪霁天晴,引得不少游客前来观赏。 殷巷镇充分发掘梨文化,专门编写了李桂芬传奇,丰富
长清 15420 浏览

寿光韭黄

寿光韭黄 寿光蔬菜瓜果产业协会 11687632 韭黄寿光韭黄为地理标志证明商标。
临朐 71679 浏览

“柳花泊”芋头

柳花泊芋头的产地位于开发区珠山脚下的柳花泊,这里因土质优良、气候适宜而盛产芋头。柳花泊芋头口感纯正绵软,营养丰富,富含醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、
城阳 5896 浏览

五莲苹果

五莲县苹果栽培历史悠久,从上世纪六七十年代开始,小国光苹果一直是五莲县主栽的当家品种。由于果实着色好、硬度大、耐储运、口感酸甜适度、风味清香爽口,在上海、南京、武
莒县 78268 浏览