上海 芦笋

21968 阅读 0 评论 72 点赞 来源：互联网
上海 芦笋
　　芦笋，又名石刁柏，北方人称之为龙须菜，是多年生，雌、雄异株宿根性蔬菜，每年4月初开始采收结束。它在崇明东部已大量种植。芦笋的营养成分十分丰富，使用价值很高。芦笋脆嫩爽口，色佳味美，既可凉拌，又可热炒。芦笋罐头远销日本、德国、以色列、约旦等许多国家，备受青睐。芦笋除富有营养价值外，还具有一定的药效功能。( 上海)
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：崇明
  • 本文标签：
  • 浏览次数：21968 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:31:04
  • 本文链接：上海 芦笋
相关推荐
  • 上海银鱼

    上海银鱼

    产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称面丈鱼或面条鱼，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜
    崇明 40025 浏览
  • 崇明白扁豆

    崇明白扁豆

    介绍： 崇明白扁豆是崇明岛的特色豆类蔬菜，嫩荚绿色、扁平、光滑，比毛豆荚宽且稍长，籽粒淡绿白色，老熟籽粒白色，其肉质细嫩易酥，质糯清香味美，是夏淡季节餐桌上的佳肴。
    崇明 51937 浏览
  • 凤尾鱼罐头

    凤尾鱼罐头

    介绍： 凤尾鱼罐头，江苏特产。该产品产品系南通罐头厂生产的名牌产品，曾在全国质量评比中获第一名，畅销港、澳、美国等地。这种罐头鱼体带子饱满，大小均匀，排列整齐，色泽
    崇明 95926 浏览
  • 香芋

    香芋

    香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食
    崇明 92393 浏览
  • 海仔水牛

    海仔水牛

    又称崇明水牛，是我国著名的良种水牛之一，也是崇明的特产。这种牛性格温和，结实健壮，繁殖率高。成年公牛（18个月）体重达325千克左右；母牛也在300千克以上。成年
    崇明 71062 浏览