华东

司基白鹅

岱山司基白鹅外形美观,全身的羽毛洁白,喙、蹼呈桔黄色,肉瘤颜色略浅于喙部,一般体重四、五公斤。白鹅经济价值高。鹅肉可以烹成多种色、香、味俱佳的菜肴,鹅毛可以加工制
慈溪 38723 浏览

海头泥螺

海头泥螺 泥螺,余姚俗称吐铁,是贝壳类软体动物,壳甚薄,体表有粘液,大小如螺蛳。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份,是一种味道鲜美、营养价
滨江 4447 浏览

糟青鱼干

绍兴习俗,每年冬季,喜购鱼购制晒干,制成鱼干,可馈赠亲友作礼品,或自己享用,历史上曾被列为贡品。 糟青鱼干选用绍兴泱茶湖所产的青鱼,腌制晒 干,利用酒糟糟
狮子山 60021 浏览

绍兴平水珠茶

驰名中外的绍兴平水珠茶,其外形浑圆紧结,色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为 绿色的珍珠活。。珠莱炒制的方法十分讲究。杀青、揉捻、干燥是制珠条重要的传统工艺,仅 干燥
江山 57093 浏览

宁波咸蟹糊

产品名称: 宁波咸蟹糊 产品产地:宁波宁波 产品特性:口味香醇、 味道鲜美 产品简介:采用东海梭子蟹精制而成,膏红,色如金玉,入口嫩滑,口味香醇,问世以来,深
吴兴 52202 浏览

鸬鸟蜜梨

鸬鸟镇蜜梨两次获杭州市优质农产品金奖,现种植面积达5000余亩。产品已注册天堂鸟商标,产品热销温州、上海等地。 2000年8月17日,余杭市首届天堂鸟杯梨王赛
桐乡 3565 浏览

龙山黄泥螺

浙江特产龙山黄泥螺,主要产于慈溪龙山一带,软体动物,状如蚕豆,肉质脆嫩,如蜗螺而壳薄,吐吞含沙,沙黑如铁,至桃花时味乃美、腌食之。宁波著名学者全祖望有年年
下城 79440 浏览

浦阳豆腐皮

产品名称:浦阳豆腐皮 产品产地:浙江金华 产品简介:浦江豆腐皮制作工艺精细,经打浆、高温、去渣、结膜而成,达到国家卫生标准。本品采用本地优质黄豆为原料,黄豆抗
永嘉 72922 浏览

江山白毛乌骨鸡

白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。据当地出土文物《天鸡壶》考证,远在东晋年间(公元317年)就有养殖,至今已有1600余年历史。江山白毛乌骨鸡,成年公鸡体重1
休宁 61288 浏览

兰溪蜜枣

浙江兰溪所产的蜜枣香甜酥软,色泽金黄,外观如同琥珀一般,因此有"金丝琥珀蜜枣"之称。该县生产金丝蜜枣已有四百多年的历史。是用当地出产的青枣加工而成。
洞头 50438 浏览

径山茶

径山茶 浙江省杭州市余杭区径山镇、余杭街道、闲林街道、中泰街道、黄湖镇、鸬鸟镇、百丈镇、瓶窑镇、良渚街道共9个乡镇现辖行政区域 《杭州市余杭区人民政府关于划定径山
桐乡 53741 浏览

绍兴元红酒(又名“状元红”)

产地:中国浙江绍兴。历史:远在春秋战国时代绍兴就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位,是在距今1500年左右的南北朝。 自五世纪以来,绍兴酒已成名酒。据《会稽县志》记载:&ldqu
狮子山 10656 浏览

天然泡菜

田塘寨牌天然泡菜以红绣球辣椒和野姜,野藕,薇菜,野竹笋等20多种野菜和高山无公害蔬菜苔芯,天堂寨百尺岩泉水,泡菜,食用盐为主要原料,用传统的手工工艺加工,不加任
南陵 70957 浏览

霍河口镇青萝卜

河口镇:青萝卜
繁昌 84322 浏览

麻饼

相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名金钱饼,风味可口。 麻饼又传元末,朱元璋起兵反元时,合肥人张德胜,被朱任为先锋,为了筹办干粮,张到
来安 10812 浏览

歙县银鱼

安徽特产银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称面丈鱼、面条鱼。 特产文化:
凤台 32011 浏览

双龙石榴酒

双龙石榴酒我县双龙石榴酒及石榴系列饮料,是以本地的优质石榴为原料,用闻名遐尔的天下第七泉白乳泉水,采用独特的发酵工艺精釀而成,石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明
当涂 37714 浏览

傻子瓜子

傻子瓜子 芜湖市被人们称为瓜子城,瓜子种类繁多,其中最有名的数傻子瓜子。这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方
贵池 62851 浏览

名茶

皖西是全省重点茶区之一,历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城珍眉、舒城兰花、菊花茶等 ( 六安)
镜湖 58940 浏览

岗南乡板栗

岗南乡:板栗
岳西 42854 浏览