福建

下河杨桃

下河杨桃杨桃是云霄传统的拳头产品之一,一度曾以粒大、果甜、色亮泽等优点,畅销港澳东南亚市场。下河乡下河村种植杨桃己有148年的历史。乡里聘请省农科院专家建立品种改良实
漳浦 36933 浏览

金柑

金柑 金柑(俗名金桔、绿桔),果实呈圆形,冬季成熟,是柑桔水果类中之珍品。三元金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)载:金桔,实长曰金枣,圆曰金桔。又有
建宁 81029 浏览

雪山潭虾

雪山潭虾制作精巧,形、色均似皑皑雪山,外酥里嫩,雪里存珍,清爽可口。 原料 主料:鲜虾肉250克。 配料:鸡蛋清6个、熟火腿末15克。 调料:香菜末、面粉、绍酒、精
闽清 71895 浏览

武夷北米

北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡,当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与当地高山地区特殊气候相关,城里人争相购买。 武夷山是我省一个重要的粮食产地。也
松溪 97828 浏览

泉州桂圆

泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为桂圆。 龙眼乃水果中之珍品,果肉鲜嫩,色泽晶莹,味道甜美,尤以东壁龙眼为上品(该品种因始植
晋江 20319 浏览

乌叶荔枝

名产--岵山乌叶荔枝,种植已有数百年的悠久历史,皮薄核小(百分九十五是焦核),肉厚汁多,味道清甜,爽滑可口。它不仅称誉闽南,还闻名海外。宋代大政治家、书法家蔡襄出任泉
鲤城 40607 浏览

平和大芹乌龙茶

平和大芹乌龙茶
龙海 4901 浏览

福矛窑酒

建瓯黄华山酿酒有限公司名牌产品,享有福建茅台之美誉,该酒酱香幽雅,酒质醇正,口感柔和,空杯留香,荣获巴黎国际名优博览会金奖,被福建省政府授予福建名酒
建阳 67450 浏览

鼠菊

清明前后,百姓常到田野里采集鼠菊草(菊的一种),除去根和粗茎,留下嫩茎、叶和黄花,洗净后于沸水里稍煮,掺和到用糯米蒸、捣而成的米中,再捶捣,用压模压成有花纹的圆形
建瓯 44790 浏览

武夷四宝

东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,没有一般竹的特殊"泥味"。一道鲜笋片打汤,味道美极了。 南茶盛产于武夷山市南路的武夷
松溪 11581 浏览

诏安咸金枣

诏安咸金枣:色泽油墨光滑,质地松软,芳香扑鼻,咸、酸、甜适宜,滋味纯正,有健脾胃、助消化、除积食腹胀、祛风邪、润肺化痰、理气醒酒、防止晕车晕船、提神消怠之功效。
蕉城 50288 浏览

武夷留香酒

武夷山著名物产。系用当地优质的糯米和甘洌山泉为原料,陈放两年以上而酿成。酒色由淡黄色逐渐变成茶红色,是自然含糖成色的传统佳酿酒。酒店清亮透明,酒香浓郁,醇和适口,
松溪 56585 浏览

河市槟榔芋

河市镇槟榔芋俗称过岭芋,由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载.河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆
鼓楼 62946 浏览

七境茶

七境位于罗源县西部山区西兰乡,平均气温18度,常年雨量充沛,雾气缭绕。得天独厚的自然地理优势,产出了茶中极品七境堂,史称罗源尖子,又名&l
晋安 50626 浏览

尤溪八字桥金橘

尤溪八字桥金橘
清流 20272 浏览

古田茶薪菇

茶薪菇学名:agrocybe aegerita (brig.) sing.别名:茶菇、杨树菇、茶树菇。隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、粪锈伞科,田蘑属。子实体单生或丛生。 菌盖直径5~10cm,表面平滑,初暗
屏南 33245 浏览

官司云雾茶

境内山峦起伏,溪谷纵横,地势陡峭、地形复杂,地貌有中山、低山、丘陵三大类型,其中,海拔500~1510米的中、低山占全县陆地总面积的87.7%,500米以下的丘陵地占总面积的12.3%。海拨
秀屿 71099 浏览

洋窠熟笋干

洋窠熟笋干
明溪 9365 浏览

寿宁茶叶

茶叶 寿宁属于亚热带红壤区,极适应于茶叶的生长发育。植茶历史悠久,明景泰八年,茶叶就以大宗土特产品对外销售,清咸丰、同治年间(18511874年),县内生产的红茶,号称
周宁 66104 浏览

潭甜桔柚

潭甜桔柚为我市1984年从国外引进的桔柚品种,并经13年的试种选育而成。该品种12月份成熟,储藏至春节前后风味更佳 ( 建阳)
建阳 84704 浏览