山东

实茎芹菜

桓台实茎芹菜俗称实杆子芹菜,它以适合于热炒、沏拌、作馅等广受市场消费者喜爱。实杆芹菜既具有实杆绿芹的特点,又具有铁杆芹莱的优点,可以四季种植周年供应。它含有丰富的
钢城 88033 浏览

芙蓉干贝

芙蓉干贝,以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似
栖霞 75859 浏览

“顺香斋”南肠

顺香斋起源于清朝道光年间,,由济南历城苏氏创办。因其制作的南肠,肴肉,酱菜等系列食品,用料考究,制作精良,味美可口,别有异香,名传四方成为人们宴宾待客,馈
即墨 51210 浏览

莱芜黑猪

莱芜黑猪以其耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名全国,素有国宝之称,与莱芜大黑山羊、黑鸡、粗毛型长毛兔一起并称为莱芜三黑一白,闻名全
即墨 53541 浏览

莒县丹参

山东省莒县为丹参主要产区之一。 丹参又名赤参,紫丹参,红根等。为双子叶植物唇形科,干燥根及根茎。 功效:活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神。 多年生草
张店 21526 浏览

葡萄罐头

利津县从1994年开始生产葡萄罐头,随着生产规模的不断扩大,产量逐年递增,成为东营利富德食品有限责任公司的拳头项目,是利津县知名的特色食品。该产品以巨峰葡萄为原料,采用
河口 47834 浏览

沙河莲藕

商河县沙河乡莲藕以其质地细嫩、清脆爽口获得国家地理标志商标保护,成为全国首个获批的莲藕产品。在历经清代的零星散户种植,到建国后的小规模公社种植,再到现如今
长清 11857 浏览

莱芜白皮蒜

莱芜栽培大蒜历史悠久,一九三五年种植大蒜面积已达一千四百亩。目前,大蒜种植面积每年都在10万亩以上,产量15万吨。 莱芜大蒜以白皮质量最佳。白皮蒜又分为两个品种,
市南 77039 浏览

邹城双孢菇

双孢菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,营养丰富,据测定每100g干菇中含蛋白质36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg、铁188.5mg、钙
嘉祥 50610 浏览

文登学酒

东颐阳酒业有限公司文登学酒荣获山东白酒十大品牌。 文登学酒曾先后被评为山东省免检产品、山东省标志产品,连续十年获山东省优级粮食酒称号。2005年3月,荣获全国浓香白酒优秀
五莲 92710 浏览

黄河口冬枣

冬枣是黄河三角洲珍贵的枣树品种,品质优良,甘甜清香,营养丰富,素有百果之冠和活维生素丸之美誉,市场广阔,效益极高,深得广大枣农和消费者的青睐。
台儿庄 55120 浏览

曹州镜面柿

曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品,用镜面柿加工的曹州耿饼素以质细、味甜、多霜而驰名中外。果实中等大,单果重150g左右,果形扁圆,大小均匀。果皮薄而光滑,橙红色
岱岳 75558 浏览

东坡鱼线

东坡鱼线 水乡金湖,湖泊众多,河网密布。高邮湖、宝应湖、白马湖三湖环抱,大三河、入江道纵横腹地。所以金湖盛产鱼虾,水产品非常丰富。人常说靠山吃山,靠水吃水&
陵县 91159 浏览

平阴黄桃

平阴县地处济南西郊,国道105.220线.济荷高速公路贯穿全境,交通便利。黄桃生产地 北依黄河,南水北调干渠穿境而过,气候湿润,土壤以褐土为主,全年平均气温13.65c ,年平均降水量
兰山 89304 浏览

汶上白莲藕

白莲藕。县之辛店乡、次邱乡东部、南站镇西部,地处泉河下游,蜀山湖之滨,土壤粘重而保水性强,水源充足,故当地农民在历史上就有白莲藕的传统与技艺盛传白莲藕的故乡就在这
金乡 67542 浏览

微山湖鳜鱼

鳜鱼又名季花鱼,桂鱼。为微山湖名贵食用鱼类。体侧扁,背部隆起,口大,下颌向前突出,上颌骨延伸至眼的后缘,上下颌犁骨和口盖骨都有大小不等的尖齿,鳞细小,背鳍很发达,
阳信 10894 浏览

莱芜猪

莱芜猪是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种。具有适应性强、繁殖力高、肉质优良、配合力好等特性。莱芜猪的背毛为黑色,鬃毛比较突出,肚腹比
即墨 93206 浏览

浮来青

浮来青茶生长期长,具有叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡等北方绿茶独特风味,以及浮来青茶的绿、香、醇、净主要特征。浮来青品牌茶曾荣获中茶杯全国名
张店 44920 浏览

肥城桃

据明朝隆庆年间(公元1567-1572年)修《肥城县志》记载:果亦多品, 惟桃最著名,远近千里外,莫不知有肥桃者,而吕店、风山、固留诸村尤佳。足见,400多年前,肥城桃已
茌平 58275 浏览

日照文蛤

文蛤为蛤中上品,素有天下第一鲜的美称,是近几年来闻名中外的新四大名产之一。文蛤贝壳背缘呈三角形,腹缘呈圆表,两壳大小相等。贝壳表面膨胀、光滑,有一层黄褐色
岚山 43329 浏览