安徽

桥埠玉枣

桥埠玉枣
望江 49112 浏览

铜山特尖

铜山乡:名茶铜山特尖。
宿松 68711 浏览

天柱山五香干

天柱五香干,风味独特,香嫩可口,成为天柱山旅游休闲食品中的佳品,深受游客喜爱。五香干的来历,民间传说因王安石而起。 王安石离任舒州通判时,摆一桌宴席招待文朋诗
桐城 12801 浏览

宿松银鱼

银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称面丈鱼、面条鱼。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考
瑶海 69591 浏览

瓦虾

瓦虾
无为 80749 浏览

桂鱼

桂鱼 桂鱼是金寨县有名的绿色特产之一,桂鱼,学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。桂花鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺
三山 1789 浏览

三叶小菜

庐江县生产的三叶小菜,主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等。已开发的日渍小菜、正宗川味两大系列46个
明光 54879 浏览

万佛湖鳙鱼头

舒城万佛湖水面开阔,水质清新,达地表水Ⅱ级,人可直接饮用,湖中天然饵料丰富,是理想的天然渔业养殖场。尤其是舒城万佛湖牌鳙鱼、链鱼,在先后获得省无公害农产品
弋江 29598 浏览

颍上“管仲贡米”

颍上管仲贡米为绿色食品,口感好、绿色、安全,远销省内外。
霍邱 1093 浏览

巢湖白虾

巢湖白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。目前,巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域
全椒 42489 浏览

黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹) 安徽省庐江县黄陂湖湖体;庐城镇、泥河镇、白湖镇、龙桥镇和盛桥镇所辖的与黄陂湖毗连水域,主要包括与黄陂湖水系相通的县河、黄泥河、兆河、
明光 11807 浏览

逍遥乡“横岩云雾”名茶

逍遥乡:横岩云雾名茶
潜山 47628 浏览

鲍沙滩的萝卜

鲍沙滩的萝卜 距县城西北10公里处,有座山叫尖山。在山的西南脚下,有一个景色秀丽的村庄,村民多数姓鲍。村前是涡河,河边有几处沙滩地,故该庄取名鲍沙滩。村东近千亩田地
颍州 31009 浏览

畜禽水产

皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮王鱼、瓦埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等 ( 六安)
芜湖 60394 浏览

禹会草莓

禹会区草莓生产,采用大棚蜜蜂授粉,施用饼肥,灌用净水,自然成熟,全程绿色操作,2003年10月,被国家质量监督检验检疫总局批准为国家级草莓生产标准化示范区。2004年
含山 67280 浏览

大葱

大葱 大葱味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油
鸠江 4938 浏览

板桥无籽西瓜

板桥无籽西瓜 提起板桥的无籽西瓜,在我县城乡可谓无人不知,无人不哓,它以异样的色彩,诱人的香味,可口的甘甜,引来了千里的食客。 1996年,板桥集镇投资4万元在孙庄村进行
颍州 62303 浏览

无为“立新“卤牛肉

立新牌卤牛肉系列,又称马老二卤菜。该卤菜源于无为县马家四代祖传的卤菜制作工艺及独创配方,以精选的优质鲜牛肉,配以多种名贵香料,经多道工艺精制
宁国 74204 浏览

白岳黄芽

【白岳黄芽】白岳黄芽产于休宁县城西30里处的齐云山上,又称为齐云毛峰。白岳黄芽,色泽黄中隐翠,白毫满披,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十
相山 81541 浏览

吴王贡鹅

吴山贡鹅(又名吴王贡鹅)源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭
琅琊 99092 浏览