上海-一米特产

介绍： 1 简介仓桥水晶梨产上海松江，是上海著名的水果。 2 特点仓桥水晶梨是一种由新型的梨品种，它果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，

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介绍： 1 摘要奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。该区黄桃以锦香、锦园、锦绣、锦花等四个优质品种为主，具有果大、味甜、汁多的特点，荣获上海市安全优质卫生食

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上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的进京乳腐久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油

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老来青大米，种植于黄浦江上游水质保护区沿岸，生长在水净、地净、空气净的三净环境中，它以我国老一辈水稻专家陈永康培育的水稻品种老来青为商

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介绍：凤尾鱼罐头，江苏特产。该产品产品系南通罐头厂生产的名牌产品，曾在全国质量评比中获第一名，畅销港、澳、美国等地。这种罐头鱼体带子饱满，大小均匀，排列整齐，色泽

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介绍：芦笋，又名石刁柏，北方人称之为龙须菜，是多年生，雌、雄异株宿根性蔬菜，每年4月初开始采收结束。它在崇明东部已大量种植。芦笋的营养成分十分丰富，使用价值很高。

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介绍：产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称面丈鱼或面条鱼，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜银鱼炒蛋，也

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介绍： 1基本信息菜谱名称虾子大乌参所属菜系上海菜所属类型特色沪菜 2基本特点乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓 3基本材料乌参1只（水发后约300克），虾子（干虾米）10克，西兰

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介绍：崇明老毛蟹，是上海市崇明县的崇明岛上最有名的土特产之一，具有个小、壳薄，肉质细密而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多的特点，很受消费者喜爱，2007年获得了国家地理

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