洛阳

万山湖朝天椒

万山湖朝天椒是新安农业产业结构调整的主要产业,目前全县共完成朝天椒种植面积3.16万亩,平均亩产200.6公斤,总产630万公斤,总产值6930万元。
洛龙 21043 浏览

“松月”牌白糖豆腐乳

是商丘大有丰酱园产品。该产品具有五香酥乳的浓郁香气,味道鲜美,咸淡适口,金黄微赤,内外如一,软硬骨中,质地细腻 ( 商丘)
涧西 89063 浏览

宜阳韭菜

农产品地理标志登记产品:宜阳韭菜 申请登记人:宜阳县万家果蔬种植专业合作社 登记证书编号:AGI00352 产品典型品质特性特征 外在感官特征:宜阳韭菜品质分一等品、
伊川 84546 浏览

商丘山羊板皮

是我国传统大宗出口商品之一。商丘山羊板皮有着板毛短白,皮质细嫩,厚薄均匀,油润柔软,分层多而不破碎,弹性好,韧性大,拉力强,易染色等特点。独具黄蜡板皮、
涧西 77179 浏览

洛龙杏干

杏干采用天然野生、半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。 营养分析 1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;
孟津 4257 浏览

吉利区地黄

【别名】酒壶花、山烟、山烟、山白菜。 【来源】玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的块根。 【植物形态】多年生草本,全株有白色长柔毛和腺毛。叶基生成丛,倒卵状披针
栾川 53831 浏览

宁陵徐家火腿

火腿,属肉的腌制品之一,由新鲜的猪后腿肉加工而成。观之细皮细肉,肉质红白鲜艳,食时不腻,具有独特风味与香气。 徐家火腿是宁陵县南关的风味名吃,至今已有三百多年的历
涧西 42761 浏览

汝阳县香菇

香菇是汝阳县南部山区的特产。 香菇功效: 香菇营养价值:每百克鲜香菇中,含有蛋白质1214克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;含碳水化合物59.3克,钙124毫克,
西工 74672 浏览

五香牛肉

口味:五香味 工艺:卤 制作材料: 主料:牛肉(后腿)500克 调料:卤汁30克,大葱5克,姜5克,五香粉5克,盐3克,糖色2克,香油5克 特色:色泽红亮,味浓鲜香,是
老城 67215 浏览

伊川平菇

伊川平菇河南伊川县平等乡马庄食用菌种植 专业合作社伊川县城关镇、鸣皋镇、平等乡、酒后乡、半坡乡、葛寨乡六个乡镇。地理坐标为东经1121200~112460
瀍河 47331 浏览

洛阳杜康酒

杜康酒是洛阳的传统名酒,自古就是酒中名品。曹操的《短歌行》中曾有何以解忧,唯有杜康之说,在此后的千百年间,杜康一直作为琼浆美液的代称。特点是清澈
西工 39645 浏览

黄河鲤鱼

黄河三尺鲤,本在孟津居。这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白,肉质细嫩,味道鲜美,无泥腥味,营养丰富,滋补健身,为宴席佳肴。
吉利 17983 浏览

柘城三樱椒

三樱椒:从日本引进的新品种。特点是:棵密果稠,色如樱桃,椒小味辣,醇香可口,有健胃消食的功能。目前全县已广泛种植,年产量约 3000余吨,畅销国内外。
偃师 26299 浏览

金顶谢花酥梨

产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣 ( 商丘)
涧西 46046 浏览

香菇柿醋

香菇柿醋:以花果山特产柿子和香菇为原料,精酿而成,系绿色调味品,色泽棕红透亮,口感绵软醇厚,酸中夹带香甜,回味悠长。
伊川 50838 浏览

林河特曲

是林河集团的主导产品。林河特曲以酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅的六绝特色,于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质
涧西 96176 浏览

张记烧鸡

介绍: 榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠,其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。主料有丁香、大茴、小茴、草果、芘芣、
新安 2835 浏览

洛阳不翻汤

介绍: 此款小吃酸辣咸香,醒酒开胃,是一款颇具洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为九府门不翻汤,距今已有120余年的历史。 不翻汤。洛阳人亦称其为九府门不翻汤,距今已
新安 95116 浏览

洛阳樱桃

介绍: 洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食
新安 93878 浏览

舞阳贝母

介绍: 贝母为百合科多年生草本植物,以鳞茎入药。舞阳贝母经国内药物专家鉴定,确认为百合科贝母属的一个新物种,并于1985年在《中国植物分类学报》上公开发表 ,是一个
新安 5258 浏览