华南

金湾银鱼

金湾银鱼 银鱼是小型鱼类,海淡水均有产。鲱目、银鱼科、银鱼属。生活于淡水及沿岸近海上层水域,有从海洋溯河回游的习性。体细长,无鳞,半透明。前部近圆筒形,后部侧扁,
斗门 60712 浏览

花生

花生是本市传统经济作物,各县均较大面积种植。年种植面积约55万亩,总产6.5万吨。花生仁主要用于榨油,本市所产在生油素负盛名,尤以土榨花生油为上品,产品畅销全国各地 ( 湛
遂溪 51682 浏览

聚龙大米

聚龙牌大米是罗定市稻香园米业有限公司生产的绿色食品(标志编号:LB-03-0505190690A),其原料稻谷的生产是在符合绿色食品产地环境质量标准的产地建立生产基地,并严格按
郁南 26624 浏览

虎门膏蟹

宋人苏东坡曾戏称蟹为 " 无肠公子 " ,古人有 " 把酒持螯 " ,细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起,正是 " 九雌十雄 " 的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上,斛杯交错,铁螯相钳,如此品
东莞 81787 浏览

魔叶米粉王

魔叶米粉王由广州市粮食科学研究所研制,广东大顶米面制品有限公司与香港合成米面制品有限公司联合生产。主要的魔叶配方属天南星科多年生草本植物,含有丰富的葡萄糖甘露聚糖
东源 34879 浏览

遂溪鱼翅

遂溪鱼翅
徐闻 42978 浏览

龙胜杨桃

龙胜甜橘1969年即开始种植,特点为皮薄色好,香甜核少,富含维生素和果酸,品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾,其中杨桃果大肉嫩,清甜可口;番
端州 75758 浏览

金竹峰单丛茶

金竹峰单丛茶 金竹峰单丛茶是乳源瑶乡茶业研究开发有限公司生产的高香型乌龙茶。该茶具有花香浓郁、滋味醇和、回甘力强等特点,2005年5月获广东省第六届名优茶质量竞赛金奖。
南雄 63744 浏览

陆丰东溪虾

陆丰东溪虾
城区 26866 浏览

客家黄酒

客家黄酒 在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。至于节庆佳日、喜庆寿诞上、酒是缺不了少
连平 25346 浏览

黄泥焗花生

王坪镇西埔村:黄泥焗花生。
博罗 78702 浏览

潮汕橄榄

橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为天堂之果。 营养分析
香洲 93834 浏览

聚通豉油

聚通豉油
大埔 97494 浏览

厚街腊肠

厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。 厚街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。 厚街腊肠除了纯肉的常见品种,还有白油肠、鸭
东莞 2440 浏览

黑芝麻

黑芝麻种植历史悠久,以遂溪县种植面积最大,全县一年产量50万公斤,其中出口30~35万公斤,远销日本和欧洲等国,所以遂溪有芝麻之乡之称。著名的小磨芝麻油和芝麻糊均
遂溪 87592 浏览

柿饼蒂苦

新会杜阮镇的柿饼蒂苦爪(又称雷公凿),果型短,蒂部宽园、果尖似凿子, 色绿如翡翠,肉厚脆口,一年三季种植,以秋季品质最好,出口港澳,只要亮出杜阮秋 的牌子,不
恩平 52619 浏览

血蚌

血蚌 血蚌,是生的,红红的一盘,像是血一样,肉倒是挺献滑,吃不惯就会觉得很腥。
陆丰 76566 浏览

黄圃腊肠

黄圃腊肠远近闻名,风味与众不同,故一到腊味季节,很多人都买黄圃出产的腊肠作佐膳、送礼。据说清朝末期,黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口,一向生意平稳,档主人
中山 25354 浏览

德庆三黎鱼

德庆三黎鱼
高要 61729 浏览

和平板栗

彭寨镇境内土地肥沃,耕作条件优越,是和平县内有名的鱼米之乡。境内板栗经济面积比较大。板栗富含蛋白、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素,既可熟食,也可生食。熟食粉
东源 46097 浏览