华中

汝南瘦肉型猪

汝南瘦肉型猪是解放后培殖的新品种,这种猪具有生长迅速、体型美观、抗病能力强、耐粗饲等优点,在汝南为中心的豫南广大农村普遍喂养,深受欢迎。它的显著特点是:胴体瘦肉率
平舆 28617 浏览

王河白蜜桃

夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久,经桃家千百年的精心培育,成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香甜如蜜,远近闻名。 一般果重150克,
民权 50404 浏览

商丘山羊板皮

是我国传统大宗出口商品之一。商丘山羊板皮有着板毛短白,皮质细嫩,厚薄均匀,油润柔软,分层多而不破碎,弹性好,韧性大,拉力强,易染色等特点。独具黄蜡板皮、
涧西 77179 浏览

洛龙杏干

杏干采用天然野生、半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。 营养分析 1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;
孟津 4257 浏览

泌阳五香驴肉

泌阳特产五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉,配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖、料酒、香辛料等十多种名贵香辛料经泥池腌制、蒸煮、真空包装、高温杀菌等工艺
遂平 79214 浏览

界中米醋

界中米醋产于宛城区瓦店镇界中街。界中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不腐。不仅是调味佳品,且具有健胃。杀菌、降血压、消肿毒等医疗功效。适量喷洒米醋溶液于农作
唐河 90788 浏览

徐镇精米

我市农业产业化龙头企业之一的濮阳县徐镇精米加工厂,以提升产品质量、扩大生产规模为主线,狠抓内部管理和市场开拓,在短短4年间已发展成为拥有固定资产600多万元、年产
清丰 94801 浏览

粮食

许昌县是国家扶持的重点产粮大县,档发、腐竹在全国有较高的知名度 ( 许昌)
禹州 60843 浏览

兰考葡萄

兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。所产葡萄具有色泽晶莹,皮薄肉细,汁甜如蜜,营养丰富等特点。用兰考葡萄为原料制成的葡萄酒,浓香馥郁,清洌甘甜,广受好评,不失为国产
禹王台 63340 浏览

永城辣椒

永城辣椒产于河南永城。永城辣椒,简称永椒。这里的传统主栽品种有:大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大,肥胖紫红,肉厚
宁陵 75975 浏览

吉利区地黄

【别名】酒壶花、山烟、山烟、山白菜。 【来源】玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的块根。 【植物形态】多年生草本,全株有白色长柔毛和腺毛。叶基生成丛,倒卵状披针
栾川 53831 浏览

陕州糟蛋

用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。 用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。
灵宝 90395 浏览

麻团糖

芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人 就开始用饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从
石龙 30411 浏览

潢川贡面

潢川贡面,历史上称光州贡面。此面系清油兑水盐合细面粉,经过拌、揉、发酵、盘条、上架、拉扯、凉晒、截切等十多道工序制成。 据《光州志》载:唐代、潢川已生产
息县 1689 浏览

泌阳县绿豆

绿豆(Vignaradiata),又名植豆、文豆、青小豆,英文名Mungbean或Greengram,科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等
遂平 74829 浏览

双脊

黄河鲤鱼,其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称 双脊;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白 色并有粘性,久置不易
召陵 33425 浏览

狗皮膏药

狗皮膏药
北关 96354 浏览

西平网兜

产地:中国河南西平。 历史:西平网兜最早源于城关、城郊、盆尧的抽丝打线,后来便发展成为一种民间手工艺。西平的农家女编织网兜时,其技艺之娴熟使人眼花缭乱,叹为观止
上蔡 87219 浏览

信阳板栗

信阳栽培板栗的历史极为悠久,平桥区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满、种皮易剥离等特点,果肉含糖量高、品质优良、香甜可口而深受喜爱,适于作糖
平桥 19494 浏览

野生银杏果

银杏是世界上最古老的树种,距今约1.6亿年的生存历史。有活化石之美称。长期使用可延缓衰老,降低血清胆固醇,被欧美等发达国家称为21世纪的绿色食品。银杏果具有颗粒
修武 69772 浏览