华中

随州黄花菜

黄花菜又名金针菜。是一种多年生宿根草本植物,含多种维生素和糖分、蛋白质,营养丰富,既是菜肴上品佐料,又可入药。乳妇多食黄花菜,可使乳汁增多。随州曾都区隐抱
鄂城 59412 浏览

通山茶叶

早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的八之出茶生鄂州,即包括通山等地。宋代,本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马,1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡
丹江口 44483 浏览

茉莉春尖茶

融茶叶花香于一体,饮之使人清香爽口,心旷神怡。其品质特点:外形条索细嫩紧结,芽毫隐藏,色泽油润,香气鲜灵浓郁,汤色黄明清澈,滋味鲜爽醇甘,叶底芽肥嫩亮。 茉莉春尖茶
英山 7402 浏览

罗非鱼

罗非鱼原产于非洲,目前在中国属少数鱼族,但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作,将生物遗传工程在它身上进行科学试验,利用人工控制性别,使其雌雄互传
麻城 39536 浏览

孝感早蜜桃

孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月1日,党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地,并
汉川 92046 浏览

橘片爽

黄石大冶的桔片爽精选优质无核蜜桔为原料,运用现代技术去皮、分瓣、精心调配而成。配合具清热解毒,祛痰止咳功效的植物提取物,并辅助添加了钙营养。本品具有入口清爽、甜而
江岸 68788 浏览

果品

境内果树有桃、梨、李、枣、杏、栗、柿、柑、桔、石榴、枇杷、白果、花红、樱桃、葡萄、核桃、山楂、木瓜、无花果、猕猴桃、等160多种。( 崇阳)
咸安 34251 浏览

范关碧潭酒

沙湖盐蛋沔城藕,红庙酥饼范关酒。这是人们对这几种地方名产的赞誉。 范关酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时,曾用范关酒宴请群臣,饮者皆称
黄陂 23739 浏览

长湖银针鱼

长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带,银鱼体形细长小巧,约3 -5厘米,乳白透明,少鳞或无鳞,生长期为一年左右,喜欢群集活动,发出清香的气息。针鱼体形如针,大者长
赤壁 44720 浏览

团堡山药

团堡山药以其独特品质被日、韩专家誉为中国野山药.
恩施 32911 浏览

策湖菱角

菱角产于我国南方水乡,鄂东沿江各县滨湖地区多有生长,尤以浠水策湖为多。菱米呈白色,其味如板栗、松子,然肉质教板栗、松子细嫩,生吃熟吃均可。菱的食用价值和药用价值都
团风 48753 浏览

蕲春四宝

蕲春是鄂东北的名县,古时称蕲州。这里物产丰富,人杰地灵,它不仅培育出李时珍、陈诗、黄侃等古今名人,而且还出四大名产:蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾。 蕲竹、蕲艾、蕲龟、
襄城 60476 浏览

慈口桔橙

桔橙。清代以前,本县已有柑桔栽培,品种多为香圆、泡柑、巴柑等。1979年,国家农业部、中国农业科学院等领导机关及科研单位相继派人来通山考察,试验和传授技术。并决定不分集
丹江口 75886 浏览

保康黑木耳

保康县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的木耳之乡,其色鲜、肉厚、朵大,质优、营养丰富。这里的黑木耳形似燕,状如飞,又被称为燕耳,有山珍之
林州 29862 浏览

香菌

香菌为优良食用菌,近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上,不耐高温,子实体在立冬后至翌年春清明前生长,仲暮春采摘。主要产于龙坪、后
林州 25049 浏览

栗溪葛粉

位于栗溪镇的荆门市胜景山葛粉有限公司,经过深山采挖、泉水洗濯、磨碎提炼、自然干燥而形成的胜景山牌野生葛粉,细白晶莹,纯天然无污染,不含任何色素,具有多种保
崇阳 6805 浏览

慈口空心面

慈口空心面为通山慈口名牌传统产品。初创于1853年的朱月胜油面铺,距今已有130年历史。空心面的特点是细长空心,复煮不糊汤。主要原料是精面粉、茶油、食盐等。制作的关键是揉面
丹江口 82161 浏览

来凤皮蛋

无铅松花皮蛋是来凤县传统产品,利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。 制作工艺独特,蛋清如玉,上有松柏叶状花纹,俗称松花,食之鲜嫩味美,余香满口,在国内外享有盛誉。
利川 38083 浏览

茅山马口螃蟹

茅山马口螃蟹 蟹类甚多,有海蟹、江蟹、湖蟹、河蟹之分。河蟹在立秋前后最肥,有七月(农历)的尖,八月的圆和九月重阳,蟹子淌黄之说。蟹黄即螃蟹体内的卵
团风 10814 浏览

五香花生

曾都北部的淮河、小林等乡镇地处淮河流域上游,土壤肥沃,盛产花生,播种面积达10万亩,年产量3000万公斤,小林镇因此形成闻名全国的花生交易大市场,年交易量上亿斤。 &ldqu
鄂城 45033 浏览