华北-一米特产

杨家泊对虾

介绍：经国家工商行政管理总局严格审核，日前，汉沽杨家泊对虾地理标志证明商标顺利获得通过。这是继茶淀葡萄之后，汉沽获得的第二个地理标志证明商标。据介绍，地理标志是

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红花峪桑葚

介绍：桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸

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腐乳肉

介绍：腐乳肉是一道常见的菜品，主要食材是五花肉和豆腐乳，但南北做法稍有差异。成品色泽红亮，肥而不腻，是春夏的时令菜肴。 1做法做法一食材准备猪五花肉、生菜、南乳汁

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佛手白菜

介绍：大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值，有百菜不如白菜的说法。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护

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十八沟红果（山楂）

【十八沟红果简介】梁后庄村种植红果已有几百年历史，因其特殊的地理环境，红果具有果实大、色泽鲜、味道美、富含微量元素等特点，早在上世纪80年代就享誉京津唐等大城市。梁

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梁后庄村红果（山楂）

介绍：蓟县红果是天津的特产，具有悠久的种植销售历史。蓟县红果盛产于蓟县山区，已有数百年历史，与河北省的兴隆、遵化产区相连，形成我国北部的主要红果产区。天津市的红果

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红果（山楂）

介绍：红果，又名山楂、山里红、酸楂。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病

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州河鲤

介绍：州河鲤是我市蓟县于桥水库特色水产品，产地范围为于桥水库自然水域，是天津市民重要的生活水源。于桥水库优越的水源环境，丰富的水生生物资源，为州河鲤的生长提供了良

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水库鲜鱼

介绍：人类把鱼当作食品，那是历史，是非常久远的事。这里讲于桥水库鲤鱼，主要是讲蓟县一带的群众十分讲究食鱼的鲜美。此外，据调查，人们加工库鱼的方法主要有蒸、煎、煮、

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盘山磨盘柿

介绍：盘山磨盘柿，别名：盘山柿子、盖柿、盘山大柿子，原产天津蓟县。柿子是蓟县的传统栽培果树树种，栽培历史悠久，遍布山区、半山区，在平原、洼区农户庭院栽培也很普遍。

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天津板栗

介绍：天津板栗，别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港、小营等乡。同时，北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这

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黄花山核桃

介绍：天津市蓟县孙各庄满族自治乡、下营镇2个乡镇现辖行政区域天津市蓟县人民政府《关于划定蓟县黄花山核桃地理标志产品产地范围的函》，蓟政函〔2012〕88号天津蓟州绿色食品

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黄庄大米

介绍：经国家工商总局商标局批准，宝坻区首个地理标志证明商标黄庄大米注册成功。黄庄大米地理标志证明商标的注册成功，不仅优化了农村产业结构，也扩大了天津对外的影响力。

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潮白河鲫鱼

介绍：潮白河鲫鱼地理标志证明商标落户大唐庄镇。潮白河鲫鱼头小、鳞薄、刺软，最重要的是肉质鲜美，富含较高的蛋白质和人体所需的其他微量元素。潮白河鲫鱼个体均匀，每条

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宝坻大蒜

介绍：百合科，葱属，原为野生，根茎小而瓣少。味浓甚辣。公元前119年张骞第二次出使西域，得胡荽(即大蒜)带回长安。初在长安种植，唐朝以后传至北方各省。宝坻种大蒜，文字记

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小站稻米

介绍：我国著名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇小站位于此地，故名为小站稻。白里透青，油光发亮、

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芒果色拉

1基本信息【菜谱名称】芒果色拉【所属菜系】浙江菜【口味特点】色泽宜人，回味微甜 2制作原料熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。

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烤鸡肉串

介绍：烤鸡肉串，浙江菜，香味浓郁，肉质酥烂，鲜咸浓醇。 1材料鸡腿两个,青椒一个,红椒两个,洋葱一个; 盐,酱油，油，黑胡椒粉，孜然粉，孜然，烧烤酱，辣椒粉 2正文【菜名】

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铁雀

介绍：铁爪鹀（学名：Calcarius lapponicus）共有三个亚种。属大型鹀类，多在地上活动，后趾爪特长；雄鸟的头、喉和胸呈黑色。体形大小和鹀属相似。嘴形似鹀属呈圆锥形；翅长而尖，

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炒番茄鸡片

1基本信息【菜谱名称】炒番茄鸡片【所属菜系】浙江菜【口味特点】口味甜酸【适宜人群】适合任何人食用 2制作原料主料鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料料酒15克、

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