华北-一米特产

五香杏仁罐头

垣曲 73874 浏览

孝义花椒

孝义花椒花椒，可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可人药，种子可食用，又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。

长治 47481 浏览

金田园粉丝、粉条

金田园粉丝、粉条：襄汾县种植红薯面积33.4百公顷,年产鲜薯15万吨,除部分留种和食用外，群众每年加工粗淀粉2.8吨.南贾镇连村金田园粉条厂生产的粉丝、粉条采用生物脱色净化技术，

成安 89296 浏览

宁武营盘蘑姑

宁武县春景洼乡：营盘蘑姑。大庙乡：营盘蘑姑。前马仑乡：营盘蘑姑。化北屯乡：苇席、蘑菇、中药材。

吉县 35015 浏览

屯留红小豆

红小豆红小豆也叫赤小豆，屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的红小豆个大粒圆，红润晶亮。其产地来自屯留县西部丘陵山区乡镇，其营养价值高。子实除含淀粉、蛋白质、

五寨 85511 浏览

绛县山楂

绛县山楂：山西各地均有，以绛县最多。具健脾胃，行结气，消淤血之功。中药常用于妇女病的治疗。主治饮食积滞、化痰、止血、解毒，并用山楂治疗高血压及心血管等疾病。

岢岚 44141 浏览

上党党参

主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。党参与人参同属于补气类中药。党参与人参功

五台 59286 浏览

大宁河鸡

地域范围大宁河鸡分布在重庆市巫溪县。据2008年调查，存栏45.62万只，其中成年公鸡12.5万只，母鸡137.5万只，出栏102万只。特定品质大宁河鸡体型中等，结实紧凑，体态清秀，头中

肥乡 76747 浏览

沁水紫皮蒜

沁水紫皮蒜沁水紫皮蒜产于沁水县端氏镇。特点是蒜头大，蒜瓣大，辛辣味浓。为山西省晋城地区名土特产品。

广灵 79782 浏览

莜麦

莜麦含硒量居全国首位的红山荞麦，千粒重38.8克，硒含量0.73mg/g，深受日本和东南亚国家青睐，多次入选国宴。豌豆、马铃薯淀粉含量极高，为良好的制粉原料，油料以葫麻为主，味香

杏花岭 10858 浏览

南社柿子

小店 58734 浏览

混糖月饼

混糖月饼混糖月饼，是右玉相传甚久的风味食品，其制作方法是：将白面粉、白糖（或红糖）、葫油按10：4：4的比例配齐，再加适量发酵粉或苏打，用五六成热的水和成面，制成剂

清徐 59035 浏览

明珠红果

明珠乡：木耳、红果

永年 48891 浏览

长子大青椒

中国大青椒之乡的长子县大青椒长子大青椒山西省长子县椒王蔬菜营销合作社山西省长治市长子县境内，长子县地处山西省东南部、上党盆地西侧，位于东经11227&

右玉 9354 浏览

稍梅

稍梅以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅，以菊花瓣状面皮包馅，捏成梅花形，笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口，食后齿颊留香。

屯留 11047 浏览

岢岚柏籽羊肉

柏籽羊产于岢岚山区，这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏籽、柏叶为食，人称柏籽羊。柏籽羊肉，肉质细密，纹理清晰，味道鲜美，有独特的柏籽香。用这

侯马 28464 浏览

灵丘莜麦面

山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰莜面。莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓

潞城 91666 浏览

古交蘑菇

海港 60271 浏览

晋城红果

晋城红果为山西传统名果，为全国八大产区之一，主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡，这里的山楂，主要有2个品种，一种味道酸中有甜，另一种则甜而不酸。粉口山楂：果实呈圆形，

城区 29080 浏览

蒲县土豆

蒲县土豆蒲县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业，通过选品种、建基地、推科技、促流通、助销售等

大名 49849 浏览