华北

岚县莜面

这次来说说岚县另外一种特产莜面。大家都知道莜面是莜麦磨成的,为什么不说是莜麦而是莜面呢?想知道,那您就往下看吧。 要说莜面那得首先来说莜麦。它是一
平遥 15853 浏览

兰家河核桃

兰家河乡:核桃
永年 99947 浏览

临汾团枣

山西十大名枣之一,其特点个大、皮薄,核小、肉细、味甜.鲜食优佳,一般单果重25.5g,1981年在全省红枣鉴定会上被评为第二名,成为山西省红枣最佳品种之一。主要分布在我市涝 河,
邱县 42296 浏览

明珠木耳

明珠乡:木耳
永年 38439 浏览

崞阳麻叶

麻叶,是一种空心扭花状的油炸食品。崞阳麻叶其色黄红,带糖饴味,质虚酥脆,为老少皆宜的地方熟食佳品。( 原平)
永和 63219 浏览

永济酥梨

永济酥梨,种植1500亩,年产量400万公斤。果实大,平均单果重250克以上,倒卵形,皮薄,金黄色,汁多,味甜,有芳香,品质好。果实成熟期8月下旬一9月上旬。( 永济)
城区 54459 浏览

金殿镇莲菜(莲藕)

介绍: 莲藕基地远离城市,地下水资源充足,土地肥沃,生态环境优越,无大型工矿企业、无垃圾污染场所,大气质量指标符合生产无公害莲藕的条件,示范区周边各村均为种植莲藕多
邱县 13930 浏览

金殿镇荸荠

金殿镇荸荠
邱县 74592 浏览

油货枣

介绍: 油货枣的特点是:色泽深红、油光闪亮、个大皮薄、肉厚核小、对多味甜、耐贮存。鲜枣可食部分达94%以上,含糖量27%以上,含酸0 71%,每100克鲜枣中含维生素C500毫克以上;干制
邱县 81786 浏览

龙祠韭黄

龙祠韭黄
邱县 36787 浏览

龙祠大蒜

龙祠大蒜
邱县 7991 浏览

临汾熏肉

介绍: 临汾的熏肉也不错,这道菜十分对我跟同事的胃口,香味很独特。据说这种熏肉的制作过程相当复杂,要放多种秘制的料和药材,整个制作的过程也特别地长,正验证了慢工出细
邱县 39932 浏览

吴家熏肉

介绍: 吴家熏肉乃古都平阳(今临汾市)的美味佳肴。特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,蚊蝇不沾,经久耐放,开胃健脾。清末民初时由吴老广创制,吴氏三
邱县 97480 浏览

芮城苹果

介绍: 芮城地处山西的西南部,黄河边上,属黄土高原的丘陵区。芮城县所在的纬度、海拔、气候,很适宜苹果树生长,尤其是富士果树。在这片土地上长出的苹果,个大,色泽艳,果
原平 89391 浏览

北景柿子

介绍: 北景柿子 山西 临猗县腾远柿子种植专业合作社 临猗县北景乡涉及尉庄、翟庄、贾庄、齐村、王家庄、梁家庄、陆喜营、陈家庄、高家坡、南景等30个行政村。地理坐标为东经
河曲 49351 浏览

三白瓜

介绍: 1 物种名称 三白瓜 又名:三白西瓜 2 科属分类 被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属 一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种
平定 99892 浏览

运城盐池大盐

介绍: 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。
代县 45736 浏览

吴王渡黄河鳖

介绍: 临猗县黄河甲鱼养殖专业合作社 公布日期:2013年 划定的地域保护范围: 运城市临猗县西部孙吉镇、角杯乡、东张镇三个乡镇的24个行政村,属黄河干流流经区域。地理坐标为东
河曲 45677 浏览

和顺柿子

和顺柿子
垣曲 43212 浏览

下神头槟果

槟果,因其特灵的香味而受到人们的喜爱。下神头槟果,皮更红更薄,味更香更灵,通体附着一层极薄的白霜,好象罩上了雪白纱巾的少女的脸蛋,白里透红,煞是喜人。更奇的是白霜
永和 72562 浏览