西南

璧山儿菜

鉴于璧山县 儿菜生产规模大,生产水平高,生产效益好,被中国园艺学会长江蔬菜协会授予中国儿菜之乡称号。为此县农委抓住时机快速出击,目前正积极向重庆市农产质量
璧山 9839 浏览

永川秀芽

永川秀芽,简称川秀。产于重庆永川区。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。 四川古称天府,有秀、幽、雄、险四大特点。由于山水秀丽,
永川 82843 浏览

城口洋芋

城口洋芋 重庆 城口县农业技术推广站 城口县厚坪、治平、东安、河鱼、高观、咸宜、明中、周溪、左岚、高楠、沿河、北屏、岚天、双河、修齐、明通、鸡鸣、蓼子、巴山、龙田
城口 44422 浏览

秀山米豆腐

秀山著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成豆腐。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小
秀山 68136 浏览

南川鸡蛋

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的,其饲养历史悠久
南川 85244 浏览

大宁党参

正党参因产地及加工方法不同,有不同的商品名。巫溪称"大宁党"、巫山称"巫山党"、"单支党"、"条党"、"庙党",奉节称"条党"。巫溪所产党参是川党参(C.tangshen Oliv.)中的一种,即"大宁党",其
巫溪 21055 浏览

跳磴火葱

跳蹬镇种植火葱可追溯到上世纪70年代。核心种植区山溪、沙陀、石盘与金鳌等村,地下水丰富、海拔高、气温低,产出的火葱具有葱头颜色鲜红、辛香可口、个头圆大均匀、卖相好的特点
大渡口 87359 浏览

景星碧绿茶

产于重庆万盛区景星台( 重庆)
綦江 64029 浏览

南川大树茶

大树茶故里南川 南川茶(学名:Camellia nanchuanica)是山茶科山茶属的植物。分布于中国大陆的四川等地,生长于海拔1,300米的地区,多生长于阔叶林里,目前尚未由人工引种
南川 64922 浏览

万州罗田大米

万州罗田大米产于重庆市万州区南部高山区域的罗田镇,全镇幅员面积81.7平方公里,海拔高度为8001200米,综合条件十分优越。万州罗田大米因其是种植在独特的
万州 53662 浏览

合川枇杷

合川枇杷主栽品种为大五星、早钟六号,现已全面完成无公害枇杷产地县(区)的认证,种植面积达4.2万亩,常年产量2.1万吨,产值1.7亿元。其中古楼、大石、燕窝三镇建成无公害优质
合川 94128 浏览

山城牌金钩豆瓣酱

由重庆酿造厂生产( 重庆)
沙坪坝 95286 浏览

大足松茗茶

大足松茗茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。 重庆大足松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。产
大足 28499 浏览

马喇贡米

马喇贡米"具有悠久的历史,马喇古称鹅湖乡,清朝初期,马喇生产的"白脚粘"大米于康熙年间被送往京城,备受皇帝赞赏, "马喇贡米"由此得名。 马喇系列优质大米源
黔江 88972 浏览

庙参

党参 为巫山特产,又名庙参。以其质柔润,味甘甜,嚼之化渣者为上品。有补中、和胃、清肺、益气、生津、化痰之功效。
巫山 75784 浏览

黔江金溪红心猕猴桃

黔江区的金溪红心猕猴桃被国家工商总局商标局近日正式授予为地理标志,标志着黔江地理标志商标实现了零突破。 近年来,该区将猕猴桃产业作为继生猪、蚕桑、烤烟
黔江 34888 浏览

四川长吻鮠

长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源 》载:能开胃进食,下膀胱水气,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。尤其是它的鳔特
南岸 56427 浏览

滴翠剑名茶

滴翠剑名是我国高级剑形绿茶的代表,其香高味爽的风格有口皆碑。滴翠剑名外形扁平似剑,挺直秀丽,色泽嫩绿黄润,香气高香馥郁,汤色嫩绿匀亮,滋味鲜嫩醇
綦江 74954 浏览

万盛茶叶

自然条件优越,生态环境良好的万盛,适宜茶叶生长,是重庆市的茶叶生产基地和名优茶产地。全区现有茶园面积1200余亩,年产茶叶近1000吨。产茶历史悠久,茶叶品种较多,有丛茶、川
綦江 68222 浏览

五香魔鬼鱼

是一种上等的休闲食品,也是馈赠亲友、款待宾客的佳品。 外观紫红透明,色泽鲜润,麻辣兼备, 焦酥香脆,瘦不塞齿,久嚼味长,开胃诱食, 口感纯正,咸甜适宜,软硬适度,无
涪陵 13693 浏览