开平腐乳

开平腐乳
  开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
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  • 发布日期:2024-01-30 16:47:38
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