王岗马蹄

王岗马蹄
     王岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区王佐岗,有百多年的种植历史。每年“立秋”前种植,“立冬”后收获,平均亩产1500公斤。     王岗马蹄个体大(每个20克左右),肉质清甜爽口,皮薄无渣,具有生津止渴,去暑清热的功效。可生、熟吃,也是制作名优清凉饮料马蹄爽的主要原料。当地群众常把马蹄磨成粉,作清热解毒汤料之用。
  • 本文分类:台山
  • 本文标签:
  • 浏览次数:89058 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:47:39
  • 本文链接:王岗马蹄
相关推荐
  • 荷塘芥兰

    荷塘镇:荷塘芥兰、荷塘冲菜(大头菜)。
    台山 22370 浏览
  • 新会陈皮

    新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,&midd
    台山 74913 浏览
  • 香蕉、大蕉

    主要品种有香味浓郁、肉质细腻的香蕉;果肉嫩滑、食味特甜的过山香;果型稍大,甜中带酸的大蕉,全年皆有收获,但以秋季收获量最大
    台山 96580 浏览
  • 清水海鲜

    清水海鲜 不少驰名菜式或多或少会有段古。话说汶村有一个妇人煎显鱼(也叫水面鱼,因鱼在水面下游,阳光照过水面,鱼会显透出闪闪银光)很出名,一家酒
    台山 47338 浏览
  • 睦洲黄沙蚬

    睦洲黄沙蚬 黄沙蚬是新会睦洲镇的特产,蚬身大,肉肥嫩,清甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。 新会的睦洲镇,地处西江下游,离出海口较近,江面宽阔,水流缓慢。西江支
    台山 68796 浏览