倒刺鲃

74592 阅读 0 评论 3 点赞 来源：互联网
倒刺鲃
　　倒刺鲃——又名光鱼，属鲤科鱼类，主要分布在长江上游的干支流中，其抗病能力强，其肉质细嫩，营养丰富深得人们喜爱。烹制方法：红汤、香辣汁。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：虎丘
  • 本文标签：
  • 浏览次数：74592 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:48:24
  • 本文链接：倒刺鲃
相关推荐
  • 胭脂鱼

    胭脂鱼

    胭脂鱼是我国长江流域特有鱼种，又名一帆风顺，在不同生长发育阶段体色有所差异，胭脂鱼最大个体体重可达40千克，体长超过1米，胭脂鱼肉质鲜嫩，具有很高的营养价值，
    虎丘 83945 浏览
  • 扬中河豚

    扬中河豚

    河豚春洲生荻芽，春岸飞扬花。河豚当是时，贵不数鱼虾。这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。河豚古名鱼规，俗名吹肚鱼，能咕故
    虎丘 43317 浏览
  • 长吻鮰

    长吻鮰

    长吻鮰是长江中的名贵鱼类，它无鳞无剌，肉质细嫩腴美，口感特好、营养丰富，深受消费者喜爱，尤其是用鮰鱼鳔制成的鱼肚更是名闻遐迩。扬中市农业部门自98年开始采集
    虎丘 46375 浏览
  • 江仔桂

    江仔桂

    江仔桂学名鳜鱼，又名鲈桂，是我国长江流域特有鱼种，在鱼类分类学上属鲈形目。桂鱼肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损
    虎丘 55430 浏览
  • 丁贵鱼

    丁贵鱼

    丁贵鱼是我国长江流域特有鱼种，共有黄、绿、蓝、白等多种表现色，在营养价值上具有肉质鲜美，蛋白质含量高的特点，尤其富含脑黄金，被誉为绿色保健食品畅销世界，属
    虎丘 95251 浏览