多利几补

多利几补
  多利几补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”,果实近球形,稍大于葡萄。3月开花,8月成熟。果皮呈红色,果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。多利九补吃起来酸甜可口,味道独特。它还具有利尿、消喝、健胃等功能。在纳西民间药方中,多利九补是治疗泌尿系统疾病的主药之一。到了海棠果成熟的季节里,丽江古城的居民几乎家家都要晒制一些多利九补。在古城四方街的店铺里或小摊点上,常年都能买到这种不含任何有害物质的“绿色果品”
  • 本文分类:嵩明
  • 本文标签:
  • 浏览次数:74385 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:52:54
  • 本文链接:多利几补
相关推荐
  • 酥理玛

    你到美丽的泸沽湖畔,随便走进一座木楞房里,好客的主人都会敬给你一碗酥理玛。酥理玛是摩梭 、普米人家用传统工艺酿造的美酒 。色微橙、酒度低、味醇美,香飘四溢,营养丰
    嵩明 20490 浏览
  • 白芸豆

    是丽江传统的豆科作物,近年来,随着白芸豆出口创汇的增加,丽江广大山区把白芸豆产品作为山区脱贫致富的一项重要产业来抓,丽江白芸豆产业已成为省内芸豆出口的基地县之一。
    嵩明 48293 浏览
  • 永胜硬蜜

    永胜是云南省投资建设的国内唯一的多种单一优质基地永胜硬蜜就是其中一种。 永胜硬蜜是中华蜜蜂(本地土蜂)采集野生天然野坝子植物的花蜜酿制,经人工
    嵩明 25018 浏览
  • 彝族转转酒

    彝族转转酒 彝族嗜酒,无论男女老少皆能饮酒,且酒以烈为贵。彝家待客有酒便是宴,而对菜肴则不甚在意。主人斟酒,客人必须双手接饮,哪怕只是用嘴0一下,主人也会露
    嵩明 58666 浏览
  • 他留乌骨鸡

    他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村,也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1月15日,他留乌骨鸡被列入国家畜禽
    嵩明 6075 浏览