北京秋梨膏

70687 阅读 0 评论 59 点赞 来源：互联网
北京秋梨膏
　　北京秋梨膏

　　 工艺：首先要选取当年生产的秋梨，把它们清洗干净后擦成丝条，再用纱布包紧挤出梨汁来。接着再把梨汁倒入特制的锅里熬煮。熬梨汁的锅是铜 质的，锅里镀了一层锡。在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。最后还要根据不同的配方，分别加入茯苓、贝母、燕窝等药料。等到把梨汁熬成粘稠状态后，秋梨膏便制成了。 　　 特点：甜爽可口，具有润肺、化痰、止咳祛喘、安神、健脾胃等功效。 　
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：密云
  • 本文标签：
  • 浏览次数：70687 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:29:04
  • 本文链接：北京秋梨膏
相关推荐
  • 燕山板栗

    燕山板栗

    燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关，大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山。海拔在400～1000米。北侧接七老图山、努鲁儿虎山，南侧为河北平原，高差大。滦河
    密云 83780 浏览
  • 茯苓夹饼

    茯苓夹饼

    1食品简介 茯苓夹饼，又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香春最佳。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖
    密云 25336 浏览
  • 七彩拉皮

    七彩拉皮

    介绍： 1材料 主料：旱黄瓜，白菜心，黑木耳，椰菜，鸡蛋，心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜，特别甜)，胡萝卜，肉丝，大白葱丝，粉皮。蒜蓉，老醋，芝麻酱，芥末油。 2做法 1、
    密云 3132 浏览
  • 密云甘栗

    密云甘栗

    介绍： 密云县科委加强对密云甘栗地理标志证明商标保护 密云甘栗是目前北京市仅有的6件地理标志证明商标之一，也是密云县目前唯一一件地理标志证明商标。 为加强对地理标志证明
    密云 90293 浏览
  • 云岫李子

    云岫李子

    介绍： 密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔3001735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特
    密云 66454 浏览