茅坪粉蒸鹅肉

茅坪粉蒸鹅肉
 
 
原料:
  活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水
烹调方法:
  粉蒸
工艺流程:
  鹅——初加工——腌渍拌至——粉蒸——成菜
成菜标准:
  色泽:未黄 味型:咸鲜 质感:软烂
  • 本文分类:吉安
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  • 发布日期:2024-01-30 16:36:28
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