竹篙薯

73468 阅读 0 评论 16 点赞 来源：互联网
竹篙薯
　　竹篙是明代弘治年间，采用本县桥头山区的野生山药，在赣江两岸冲积平原上，经过五百年左右的选育培养而成的。全国泰和仅有。 竹篙薯一般每根长40-70厘米，重150-500克，由于形如竹篙，故称竹篙薯。它含有丰富的淀粉和糖类，还有蛋白质、维生素及矿物质元素，营养丰富，松脆可口，老少咸宜。因它性平、味甘，有益脾健胃、滋肺补肾、治油腻、助消化之功效。药用主治脾虚泄泻、消渴、遗精、带下等症。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：青原
  • 本文标签：
  • 浏览次数：73468 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:36:40
  • 本文链接：竹篙薯
相关推荐
  • 泰和蜀口茶

    泰和蜀口茶

    泰和"蜀口茶"产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代，至今已有千余年历史。 蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。其产品特点是：外
    青原 17791 浏览
  • 泰和红瓜子

    泰和红瓜子

    泰和生产红瓜子已有500多年历史，比我省素有瓜子大王之称的信丰还早50年。红瓜子的特点是色泽殷红、壳薄仁厚、肉脆味香，有润肺、消食、提神之功效，是人们酒前饭后，
    青原 82574 浏览
  • 泰和乌鸡

    泰和乌鸡

    介绍： 泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征以及极高营养价
    青原 21420 浏览
  • 竹蒿薯

    竹蒿薯

    竹蒿薯是我区传统农产品之一，在明清时曾列为贡品。主地有泰和县的沿溪、万合、塘洲和永丰县桥南、佐龙等乡。每年种植面积约２０００亩，总产达３００万公斤以上。该薯属一年
    青原 84406 浏览
  • 乌鸡补酒

    乌鸡补酒

    乌鸡补酒系本区泰和县酒厂的独家产品，产品商标有《安乐牌》，《白凤牌》二种。该产品自投入市场以来，一直以其独特的风味和强身健体之功效而风靡国内外。 此酒系以当地特产
    青原 2016 浏览