苗家老腊肉

80863 阅读 0 评论 62 点赞 来源：互联网
苗家老腊肉
　　苗家老腊肉

　　　　苗家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有"一家煮肉百家香"的赞语。秀山的苗家老腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。如果再能配上荷兰豆 竹笋或者蒜苗, 淡淡的素味儿透着香香的腊味，能让你食指大动。 　
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：秀山
  • 本文标签：
  • 浏览次数：80863 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:37:36
  • 本文链接：苗家老腊肉
相关推荐
  • 秀山大头菜

    秀山大头菜

    秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明，后由马帮传入秀山。秀山的气候条件适合种植大头菜，最初就是千家万户自己播种，而
    秀山 82728 浏览
  • 秀山猕猴桃

    秀山猕猴桃

    猕猴桃素有"水果之王"、"长寿之果"、"医疗圣手"等美誉之称。果实细嫩多汁、酸甜可口、清香宜人，是一种营养价值极高的水果, 含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体 必需的
    秀山 21676 浏览
  • 苗家腊肉

    苗家腊肉

    腊肉是苗腌萝卜家人的待客珍品，每年临近年关薰制。如用桔子皮薰烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接醮酸
    秀山 28075 浏览
  • 秀茶

    秀茶

    一、基本属性及功能介绍 秀山县茶叶产于武陵山区，海拔800米以上的云雾山中，远离城区，空气清新，无公害，无污染，山峦叠翠，环境优美，冬春多雾，夏秋多云，土地肥沃，养分
    秀山 59083 浏览
  • 四面山云雾碧芽茶

    四面山云雾碧芽茶

    选用海拔1000米以上高山茶叶为原料( 重庆)
    秀山 33564 浏览