靖海鲍鱼

30078 阅读 0 评论 33 点赞 来源：互联网
靖海鲍鱼
　　惠来县靖海镇海域是鲍鱼的著名产地。这一带海域为浅海区，礁群连绵，浪粗流急，又无大流量的淡水注入，海水咸度高，鲍鱼的食物-----藻类茂盛，是鲍鱼生长的优良海域。

　　靖海鲍鱼个小，味美。鲍鱼为海产八珍之一，鲜食、干制均可。潮菜“清炖鲍鱼”为宴席上佳肴，选靖海鲍鱼炮制，其味更醇更佳。鲍鱼壳可作药用，具清肝明目之功效。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：榕城
  • 本文标签：
  • 浏览次数：30078 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:41:14
  • 本文链接：靖海鲍鱼
相关推荐
  • 惠来荔枝

    惠来荔枝

    惠来县种植荔枝历史悠久。如今,全县荔枝种植面积已达21万亩,占全县经济林总面积52.1%;主要品种有三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、淮枝等,良种率达87%。近年来,该县发挥资源优势
    榕城 77253 浏览
  • 隆江菜脯

    隆江菜脯

    即萝卜干，晒干的萝卜。 与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。因萝卜在潮汕俗称菜头，故称菜脯。 萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富
    榕城 45020 浏览
  • 隆江芥兰

    隆江芥兰

    隆江芥兰茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，嚼起来爽而不硬、脆而不韧。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫
    榕城 8681 浏览
  • 靖海豆楫

    靖海豆楫

    惠来县靖海镇特产，用精选花生、麦芽糖浆及其他配料，经捶打、搓压、切制而成，因用料不同而有荤、素之分。靖海豆楫具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点，常食不
    榕城 10761 浏览
  • 黄岗连红薯

    黄岗连红薯

    惠来县是广东省海岸线最长的一个县，沿海的沙质土最为适应种植蕃薯(地瓜)，出产优质地瓜历史悠久，其中以周田镇的黄岗地瓜品质最优。黄岗村位于惠来县南部，离南海五公里，以丘
    榕城 72329 浏览