京冬菜

21100 阅读 0 评论 64 点赞 来源：互联网
京冬菜
　　为日照著名特产，因曾进京城供皇帝食用故名“京冬菜”，其主要原料为日照产优质大白菜心，切晒凉干，佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜条长细匀，色泽如棕，浓香宜人，味美可口，形色味均别具一格，并能常年贮存，是进餐之佳肴，也是烹饪菜肴的上等调料。( 日照)
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：岚山
  • 本文标签：
  • 浏览次数：21100 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:43:58
  • 本文链接：京冬菜
相关推荐
  • 日照文蛤

    日照文蛤

    文蛤为蛤中上品，素有天下第一鲜的美称，是近几年来闻名中外的新四大名产之一。文蛤贝壳背缘呈三角形，腹缘呈圆表，两壳大小相等。贝壳表面膨胀、光滑，有一层黄褐色
    岚山 43329 浏览
  • 日照绿茶

    日照绿茶

    日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大，利于内含物的积累，经专家鉴定，儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤
    岚山 5953 浏览
  • 涛雒芹菜

    涛雒芹菜

    涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。 涛雒芹菜距今已有百余年的栽培历史,由于当地土壤、水质独特,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道
    岚山 81647 浏览
  • 日照黑木耳

    日照黑木耳

    相传，在盘古开天时，日照西部延绵数十里的山脉，有个九顶山。传说，九顶山原来有十顶，由十个像馍馍一样的小山围成一圈，中间有个深不见底的大渊子，里面有十条小龙在宫殿里
    岚山 67464 浏览
  • 日照虾皮

    日照虾皮

    产自两城镇的虾皮和西施舌，生长海域在黄海入海口的白马河口与两城河之间的海州湾，东濒鱼虾肥美的黄家塘湾，水质清新，浅海底质平坦，面积广袤，沙质海底，宽广深厚，是&ldq
    岚山 42050 浏览