山东

金贵酒

金贵酒是金乡县重要的工业产品,是中国白酒行业著名品牌。近年来金贵酒业集团先后开发出金贵特曲系列、马到成功 系列、金贵古窖系列三大系列一百
任城 45715 浏览

曹县烧牛肉

曹县烧牛肉 其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香
巨野 28235 浏览

曹州耿饼

曹州耿饼,系用菏泽市耿庄的镜面柿、旋去皮、日晒、捏制而成的柿饼。菏泽古为曹州,故称为曹州耿饼是山东传统的名特产。耿饼肉质细韧,色泽橙黄,霜多无核,入口无核、入口成
巨野 15076 浏览

曹州木瓜

栽种历史 根据《山东省果树志》记载: 曹州(光皮)木瓜栽植于明朝中期,发展于清代末年,距今已有500余年的历史,为当地远近闻名的特色树种,因菏泽古称曹州,故简称曹州木瓜。早在明朝时
巨野 77969 浏览

曹州烧饼

曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口。 曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经
巨野 8207 浏览

德州驴

德州驴以庆云县为中心、宁津、乐陵、滨州市的无棣、惠民等县也有饲养。目前已被国家列为地方品种保护名录。德州驴是我国的大型驴种和优秀的地方品种,它从外貌来说分三粉驴和
德州 28726 浏览

大叶香菜

大叶香菜 香菜在庆云县有着悠久的栽培历史,并且栽培面积大,品种独特。据县志记载,庆云县自明清两代就有香菜的栽培,因品质甚佳,被定为皇宫贡品。因此,成为当地人民喜爱的
德州 6626 浏览

五莲花生

五莲花生特点为粒大饱满,香甜可口,油而不腻的优良品质,深受国内外欢迎。五莲花生种植历史悠久,生产经验丰富,五莲为国家花生商品出口基地,年加工花生制品十万余吨,如花
莒县 88390 浏览

玉红樱桃

又名粉红樱桃,在泰安有悠久的栽培历史。 玉红樱桃一般在3月下旬即可成熟。乾隆游泰山时曾尝到玉红樱桃,食后备加称赞。
东平 94545 浏览

阿福小西瓜

阿福小西瓜:属早熟品种,瓜皮绿色带细条纹,果肉鲜红色,瓜小椭园形,单瓜重1.8-2.2公斤,瓜皮极薄,糖度为12-14度,口感极好,耐贮运。烟台莱山区解甲庄镇2001年开始大面积种植,
蓬莱 44445 浏览

栉孔扇贝

栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属,两壳有放射肋,形若扇状,壳面褐色,有灰白或紫红色纹彩,极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。
潍城 32811 浏览

下村板栗

下村板栗 板栗是果树种植史上最悠久的树种之一,与李、杏、桃、枣并列为我国古代五大名果。 下村乡林茂果丰,农特产品繁多。全乡已栽植花椒300万棵,板栗50万棵,核
临沭 86083 浏览

马家寨香椿

马家寨香椿发芽早,芽尖、叶柄呈紫红,香气浓,味道醇。据分析,香椿含有很高的营养价值,被列为国家绿色食品开发品种。该产品曾多次代表山东参加北京、上海、广东、黑龙江、
宁阳 72793 浏览

芙蓉百花鲍

山东美食芙蓉百花鲍。山东名吃。在被称为"海味之冠"的鲍鱼中,以长山列岛出产的盘大鲍鱼最为名贵。"芙蓉百花鲍",就是用此类鲍鱼加上鸡牙子肉、肥肉、鸡蛋清等制成的一道名菜,
肥城 21973 浏览

黄金蜜桃

黄金蜜桃 钢城区盛产黄金蜜桃,汶源蟠桃享誉全国内外,是全国最大的黄金蜜桃生产基地,总桃园面积达四万亩,年产果品7.2万吨,被国家农业部命名为黄金蜜桃之乡.以黄金蜜桃.汶源蟠桃
市南 34656 浏览

黄沟池藕

黄沟池藕 泗水县大黄沟乡莲藕协会 11319797 池藕 黄沟池藕为地理标志证明商标。
无棣 85527 浏览

黄河口文蛤

黄河口文蛤味道鲜美,质量上乘,在国际市场上竞争力强,被称为天下第一鲜,是河口区出口创汇的主要品种。自98年以来,河口区加大了文蛤资源管理力度,通过护养放苗、
台儿庄 10517 浏览

熏豆腐

曲阜熏豆腐是当地独具地方特色的传统小吃。熏豆腐可凉拌、炖熏,也可切成薄片。曲阜市内随处可见熏豆腐的摊点,把熏豆腐与肉块放入铁锅内,加水没盖,加整辣椒、茴香、花椒、
邹城 20032 浏览

莱芜黑兔

莱芜雪野黑兔是莱芜市养兔协会以肉质风味特性为主选目标,定向选育的优质地方肉兔。 雪野黑兔以被毛全黑为主要外貌特征,以繁殖力高、抗病力强、肉质好为品质特征。成年兔平
即墨 12285 浏览

孙家集无刺小黄瓜

无刺微型黄瓜又称荷兰小黄瓜,属栽培黄瓜的一种类型,孙家集无刺小黄瓜,因产于山东省寿光市孙家集街道而得名,是山东省的著名特产之一。该黄瓜味鲜甜、性味寒酸,能清热利水
临朐 42671 浏览