安徽

庐江绿茶

庐江县是安徽省重点产茶县之一,茶叶生产历史悠久,早在唐代陆羽所著的《茶经》中就提到庐江好茗。至今百年以上茶树犹存。庐江主产绿茶,分&ldquo
明光 79859 浏览

六安瓜片

六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;茶之极品,明朝始入贡。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜片茶得到迅速发展,机械加工炒制获得
芜湖 13881 浏览

朱马店糯米

朱马店镇糯米,具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素之特点,口感纯正、营养丰富,是精米中的上品,同时也是制作糕点、汤园及酿酒等食品工业的主要原料。2011年,朱马店
淮上 62674 浏览

青山乡莲子

青山乡:莲子
旌德 13093 浏览

岳西翠兰名茶

岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候
蜀山 72113 浏览

黄山名茶

黄山名茶主要有驰名中外的黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、黄山绿牡丹等名茶。茶叶优劣要先靠色、香、味、形来识别( 黄山)
濉溪 30565 浏览

一品玉带糕

玉带糕是安徽省名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为一品玉带,此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红
颍泉 63030 浏览

宜秀瓜蒌

瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为上好的中药材。《本草纲目》卷十八载:瓜蒌润肺燥、
庐江 36915 浏览

恋思萝卜

恋思萝卜,又名鸭蛋酥。卵园形,外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富,放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。 恋思萝卜产于阜阳市西湖镇(旧称大田集
鸠江 63164 浏览

卫东乡小籽西瓜

卫东乡:小籽西瓜
枞阳 38986 浏览

云乐乡猕猴桃

云乐乡猕猴桃
望江 41824 浏览

杨柳荸荠

荸荠外观表皮红润,肉质白嫩、口味甘甜,属多年生草本植物,内含丰富的淀粉、蛋白质及对人体有益的多种微量元素;可清热解毒,静心降火,消痰止咳,对预防呼吸道、消化道及心
明光 51812 浏览

天柱山野葛粉

天柱山野葛粉选用国家风景名胜区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料,按有机食品生产加工要求精心制作而成。 葛根无毒、无害,无副作用,卫生部把葛根列为药食两用山地植
桐城 72248 浏览

桃花鳜

鱼类名品。流贯黄山市的新安江上游产鳜鱼,这种鱼在黄山桃花盛开时最肥美,故名桃花鳜。桃花鳜生活在山区溪间石缝中,体形比江河鳜鱼稍长,背色稍黑,有花
谢家集 51743 浏览

“天华谷尖”名茶

刘畈乡:天华谷尖名茶。
巢湖 63442 浏览

安茶

安茶 安徽省祁门县芦溪乡、溶口乡、平里镇、祁红乡、塔坊乡、祁山镇、金字牌镇、大坦乡、小路口镇、渚口乡、历口镇、古溪乡、闪里镇、新安乡、箬坑乡共15个乡镇现辖行政区
濉溪 27657 浏览

蚕豆辣酱

合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖三珍。银鱼:鱼体细长,光滑透明,洁白如银。可鲜食,也可制成银鱼干。
全椒 71207 浏览

再兴圩萝卜

再兴圩萝卜有着独特的品质,其色白如玉,皮薄肉嫩,汁多肉满,不抽丝,不空心,入口无辛辣味,甜脆可口,且只生一根主根,极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收,既可用于
杜集 64195 浏览

三官核桃

位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡,故又名胡桃,因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好,1960年国家决定在此投资建设亚洲最大的核桃林场,直属省林业厅。
颍上 57898 浏览

老任桥牛肉

老任桥牛肉 老任桥牛肉作为固镇的知名品牌,可谓家喻户晓,人人皆知,并享誉大江南北。它主要出自于固镇县任桥镇桥东村,历史悠久,风味独特。桥东村是一个回民聚
蒙城 40499 浏览