湖南

凤凰姜糖

凤凰特产姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热,润肺暖胃,化痰止咳之功效,经济实惠,便于携带,是旅途中不可多得的地方特产、保健食品和馈赠佳品。来过凤凰的人
宜章 92988 浏览

道州灰鹅

鹅的羽毛多为白色,而道州灰鹅却是全身灰色。加上它头上没有肉瘤冠,腿短身粗,看起来不够美观,因此,它常不为人们所重视。其实,它肉肥味鲜,是制作烤鹅的上等原料。现在它
武冈 70089 浏览

桑植娃娃鱼

学名大鲵,鸣声如婴啼,故称。市境内溪川及潭、洼之中均产。桑植县被称为娃娃鱼故乡。国家列为野生二类保护动物。娃娃鱼肉质细嫩色白,营养丰富,味道鲜美,素为宴席之佳肴,
道县 28317 浏览

七彩龟

七彩龟肉质细嫩鲜美,富含人体所需的7种氨基酸,有补阴血、励精气之功效,富有很高的食用价值和药用价值。其色彩十分艳丽,被誉为活翡翠,富有良好的观赏价值。
双峰 2975 浏览

荆坪无公害蔬菜

中方县荆坪无公害蔬菜生产基地于2002年初建立,基地面积1000亩,是怀化市第一家经过湖南省农业环境监测管理站批准成立和通过湖南省无公害农产品评审委员会评审的省级无公害蔬菜示
华容 5789 浏览

雪峰山野生甜茶

湖南雪峰山区是一块被联合国卫生组织誉为没有污染的神奇绿洲,盛产壳斗科天然木本植物野生甜茶,野生面积8万多亩,可年产鲜叶1600万吨(干燥叶400多吨)。野生甜茶是一种珍稀的野
岳阳 62986 浏览

娄底茶树菇

茶树菇,又名茶新菇、茶菇、杨树菇,是一种味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香的食用菌。 [营养价值]: 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁
北湖 86990 浏览

资兴笋

资兴特产--笋 竹子是资兴的特产,烟坪一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹王。资兴的竹制工艺品名扬省内外,而竹笋又让资兴人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,
祁阳 5060 浏览

韶山土腊肉

采用农家上品土腊肉,肉色鲜艳,肉味不肥不腻,佐配乡土豆豉,味道香浓。
凤凰 15480 浏览

葛根粉

是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明,对防止动脉硬化和降血压、抗
道县 45057 浏览

辣妹子辣食品

湖南人爱吃辣,不但不怕辣,而且辣不怕。辣妹子辣食品是湖南人的骄傲。辣妹子辣食品有辣妹子辣椒酱、辣妹子洞庭鱼、辣妹子鱼香豆豉等系列产品。它风味独特、食用方便。辣妹子
洪江 67339 浏览

凤凰腊肉

据《易经-噬嗑篇释文》:于阳而炀于火,曰腊肉。证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味
宜章 49820 浏览

腊猪头

腊猪头是取整个猪头熏炕腊,先用炭火烧皮拌干,萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨,再割耳、舌作下酒菜。团年前,必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。永定区土家族都会有这一习惯
永定 1811 浏览

栖枫渡鱼粉

是湖南郴州的招牌粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖枫渡来吃鱼粉。哦,忘了先跟大家说栖枫渡是郴州的一
桑植 11667 浏览

尾参

尾参以根茎入药,有养阴、润燥、生津止渴、止咳等功效,广泛应用于饮料、滋补品。双峰县有20多年尾参种植历史,有甘棠镇、印塘乡两大尾参生产基地。近年来,社会需求量不断增加
永顺 1393 浏览

湘阴七彩龟

地处洞庭湖之南的湘阴县,有鱼米之乡的称号,境内水产丰富。湘阴盛产七彩龟,肉质细嫩鲜美,富含人体所需的7种氨基酸,有补阴血、励精气之功效,富有很高的食用价值和药用价值
双峰 90294 浏览

湘波绿

湖南特产湘波绿,原系茶树种名,属无性系品种,是由湖南省茶叶研究所于20世纪50年代育成的良种。属灌木型、大叶类、晚芽种。制成红碎茶有花香,制成绿茶品质亦佳。高桥银峰
芷江 29734 浏览

张家界椪柑

地域范围 东经10940-11120,北纬2852-2948.行政区划包括永定区23个行政乡镇、268个行政村;武陵源区3个乡镇、9个行政村;慈利县8个主产乡镇、43个行政村
永定 16077 浏览

王村红柿

王村红柿是湖南王村的著名特产。王村红柿个大肉肥,味道鲜甜,营养价值高,形如扁球,表皮多呈橙黄、鲜黄或朱红色。经人工嫁接的柿树生长快,产量高,树龄长,一般头年嫁接后
武陵源 14724 浏览

靖港香干

靖港香干历史悠久,那是在清朝年间靖港秦玉太香干就闻名遐尔,后来,秦玉太香干改名为闲太干子。解放前靖港镇有13家做香干(其中李家、陈家的香干做得很好
靖州 32782 浏览