河池

桑杆云耳

桑杆云耳 云耳又名木耳,为真菌类的担子菌纲木耳科植物木耳的实体,常寄生於桑、槐、柳、等树木,木耳科菌类食物,市面以色黑身硬者称木耳,色赭身较柔者称云耳。其特征:半
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六画山鸡

六画山鸡 天峨六画山鸡是在特定的自然环境和人文因素条件下由天峨本地野生雉鸡经人工驯养选育而成的山鸡品种,因当地壮语称为rwowa(意为花的鸟
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南丹羊角皱椒

产于广西南丹。 果实长、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外,它还能当药用,有温中、散寒、开胃、消食之效,主治滞腹痛、呕吐、
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火麻仁油

火麻仁压榨而成。火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以
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临川狗肉

狗肉又称地羊,是桂林传统名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为下。其吃法也多种多样,既可以炖烂吃,亦可以红烧,夏天凉拌,冬季火锅。还有腊狗肉,春夏上市,
都安 90214 浏览

南丹瑶山红梨

地域范围 南丹县的城关、罗富、芒场、八圩、车河、大厂、里湖、月里、六寨9个乡镇 南丹县瑶山红梨和冰糖梨是瑶族山区的地方特有品种,广西自治区专家组
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天峨山茶油

天峨山茶油是国内特有的木本植物油,精选天峨野生的茶籽为原料,纯天然、无污染,经传统工艺和现代技术压榨精制而成,涵盖高档山茶油的性能和特质。由于不饱和脂肪酸含量在9
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巴马玉米锅巴

休闲小食品,平时看电视、喝啤酒等,都是好东西!但可别吃了上瘾啊!
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都安山羊

都安山羊产于广西都安瑶族自治县,分布于该县周边的马山、大化、巴马、东兰、平果、河池、忻城等县,是我县南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。都安山羊品种于1983年被录入《广
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天峨县野生金花茶

天峨县野生金花茶 经湖南农业大学检测,富含对人体有重要保健作用的天然有机锗、硒、钼、锰、钒、锌等微量元素,还富含茶多酚、氨基酸、皂苷类、黄酮等人
河池 36095 浏览

天峨大果山楂

天峨大果山楂 天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一,土名称红花果,天峨大果山楂民间栽培历史久远,至少有三百年以上,2010年4月获得农业部
河池 5393 浏览

都安山葡萄

都安山葡萄 都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固
凤山 99802 浏览

巴马油鱼

产地:中国广西巴马。 特点:油鱼烹调后,骨刺细软,肉质鲜嫩,味道香甜,风味独特,深受人们的欢迎。
环江 32517 浏览

东兰板栗

栗,属壳斗科植物,在东兰种植有悠久的历史。 东兰板栗树寿命长、产量高,产果期长达50年以上,甚至100年,被人们称为一年种百年收、一代种多代收的摇钱树。目
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桑枝秀珍菇

桑枝秀珍菇 秀珍菇又名白平菇,其学名为黄白侧耳,在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。秀珍菇名称来源于台湾,90年代,台湾省等地发现,如果将凤尾菇的
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南丹椪柑

(河池市)该县车河镇八步椪柑以质好价廉深受消费者喜爱,其品种具有果皮光滑、果形漂亮、含糖量高、籽粒少、口感好等特点,曾荣获广西绿色食品称号。近年
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白切三黄鸡

广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。 制作工序:选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡,宰杀后,取出内脏,再用生盐抹擦鸡身备用;将水烧至
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依饭奶酒

南北朝开始,仫佬族人民就开始用牛奶来酿酒,至今已有1600多年的历史。仫佬族人民酿出来的奶酒,专供仫佬族人民特有的隆重的节日依饭节招待亲友,故称依饭奶酒。长期
南丹 9921 浏览

龙滩沙田柚

龙滩沙田柚 属无公害农产品,龙滩沙田柚11月中下旬成熟,曾荣获全国第七届柚类评比金杯奖的称号,沙田柚属低酸类水果,成熟的果面呈略深色的橙黄
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宜州牛肉条

宜州牛肉条 采用广西北部高寒山区特有的小黄牛肉为原料,配以广西古老的香料,沿用壮族传统的原始方式,腌泡熏烤制成,使牛肉原汁原味,风味奇特,肉正味醇,是时尚休闲的佳
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