霞山

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本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾

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坡头区：石门鲜蚝、麻西对虾、乾塘白目鱼。坡头区官渡镇：石门蚝。

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