西南

弥渡大竽头

弥渡大芋头因形状圆,大如头而得名,有极强的生命力,适种于温润的温带,藏匿于土壤之中。据《民国农业要事录》载:民国十一年组织农展,曾展出13.5千克重的单个大芋头,一般可
凤庆 4303 浏览

油菜

昭通市对油菜的种植,已经有多年的历史。清末至民国年间,用油菜籽加工的信用植物油,除本地区自产自销外,还有相当大的一部分经过关河和南广道,运往四川省叙府等地销售。但
红塔 75837 浏览

宣威紫云宝

宣威紫云宝是云南特殊气候条件形成的地方特色品种,适宜于高寒冷凉山区种植,产于宣威大部份乡(镇)。乌洋芋分为紫皮与褐皮两种,切开后维管束环为乌转心,肉质有淡黄、紫乌
澄江 60121 浏览

兰坪青苔菜

兰坪青苔菜:兰坪的广大山区遍部着高山冰雪融化后汇集成的溪流,河水凛冽,水质清澈。生长在这些河里的青苔也分外的碧绿可人,一尘不染。在夏季青苔发得最旺的时节割回家,团
耿马 62814 浏览

大姚核桃

大姚历史悠久,两千多年的历史核桃。 又名胡桃、长寿果,属胡桃科,是一种落叶乔木。核桃植株全身是宝,其果仁富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、胡罗卜、亚油酸甘油脂、亚麻酸
文山 8172 浏览

棕片

昭通市生产棕片的棕榈树,有广泛分布。尤其是在关河两岸盐津县一带农村,棕榈成林。棕榈树全身都是宝。棕片是棕榈树的叶鞘纤维。具有拉力强、耐摩擦、耐腐蚀的特点,是制作蓑
通海 88063 浏览

香料

nbps;nbps;nbps;nbps;在景洪这介绿色宝库中,有着两大名贵香王以花香著称的番荔科常绿乔木依兰鲜花提取的香精,就是配制高级化装品的有名香精依兰香
峨山 24262 浏览

江城大黄鱼

江城大黄鱼
江城 9323 浏览

腊科火腿

腊科火腿距今已有200多年的历史,是大栗树乡腊科村委会人民自己开发出来的一种传统特色的美味食品。现年产量达4000余只30000余公斤,是马关县境内的一大特色食品,盛名亨誉州内外
河口 67162 浏览

瑞丽柠檬

瑞丽市地处云南省西南部,隶属于德宏傣族景颇族自治州。陆路距省会昆明890公里,是起于上海的320国道的终点,是昆瑞公路与史迪威公路的交汇处。瑞丽属南亚热带季风性湿润气候,
富民 14155 浏览

邓川牛

我国著名的地方良种牛、中国人自己的奶牛品种邓川牛,是全国唯一产奶用的黄牛品种,适应高热气温,耐粗饲,牛奶中的乳蛋白、乳脂率、干物质含量高,体细胞数少
元谋 25332 浏览

镇雄杨梅

杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。
罗平 8721 浏览

南涧锅巴豆粉

南涧锅巴豆粉
禄丰 8339 浏览

竹筒酒

竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料,它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒时,首先要在山中竹林里选择最好的竹子,将其做成酒筒,然后把煮熟
耿马 27803 浏览

镇沅芒果

芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。 芒果为漆树科芒果属
盐津 20866 浏览

蒙自大枇杷

蒙自县种植枇杷历史悠久,所产枇杷具有果大,味道清香鲜甜等优点,在同类产品中属于优质品,一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。 蒙
巧家 10420 浏览

牟定油腐乳

鹊泉牌牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有200多年的历史,是楚雄彝州名特产品之一。该腐乳采用天然泉水,以优质大豆为原料,沿袭传统工艺,自然发酵霉制,辅以优质熟
丘北 1242 浏览

马关草果

云南省属于热带、亚热带气候的地域宽广,出产多种热带、亚热带经济作物,草果就是其中的一种。草果形似龙眼,但略长呈长圆形,壳蚋如石榴瓣,成熟时经采摘加工干燥后使用,品
河口 42676 浏览

玻璃米

玻璃米产于镇沅山区,俗称雪花谷。因米粒圆润饱满,晶莹闪亮,故称玻璃米。蒸出的饭,质软味香,让人总有吃不够之感。做出的米干柔软、透明,制成的白酒又香
勐海 77296 浏览

墨江云针

墨江云针产于云南墨江哈民族自治县。品质特征:外形紧枝条索似针,油润显毫,色泽墨绿,内质馥郁清香,味醇鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀。 墨江云针以外形细紧似针而得名,
水富 23812 浏览