西南

牟定腐乳

牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品,它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件,造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿
丘北 53324 浏览

小江西瓜

东川小江西瓜,主要在海拔1000米以下的干热河谷地区,利用沿江而下的小江河床冲积扇滩地种植,可开发面积2万余亩。这部分土地夏秋主要容纳小江河水,每到冬春季节
西盟 4527 浏览

溪洛渡花椒

位于金沙江畔的永善县,受干热河谷气候的影响,境内盛产花椒 。永善花椒以其色鲜]味浓、油性重、麻味十足,是独具特色的调味佳品。 溪洛渡花椒云南永善县农业环境监测站
富源 99674 浏览

泸西苦荞

泸西苦荞适宜生长在海拔较高的三塘、向阳两乡,一年生作物,产量较低。 苦荞面是一种调节人体各个部位气管的最佳绿色保健食品,它含有丰富充裕的营养及美容养颜功效,它
绥江 89041 浏览

沱茶

云南沱茶是驰名中外的传统名茶,沱茶现由云南下关茶厂生产,属紧压茶类,又名下关沦茶。其形如倒置的碗状,有两种不同的规格:一种是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶
江川 35150 浏览

云海白毫

云海白毫因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。 云海白毫产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云
江川 75233 浏览

白砂糖

潞西是云南蔗糖生产基地,甘蔗种植面积广,无环境污染,光照充足,糖份含量 高,现有甘蔗种植面积18万亩,年产甘蔗 80万吨。制糖工业是潞西的骨干产业,市内有4家糖厂,甘蔗日处
德宏 39780 浏览

东川羊肉

东川羊肉味道鲜美,羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中,汲甘露,食肥草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等吃法应有尽有。
西盟 4106 浏览

瑞丽樱桃

樱桃的品种有 红灯 早红 先锋 大紫 拉宾斯 早大果,其中,红灯和先锋是最常见的品种,也是樱桃中优质的两个品种,红灯颜色略带浅红,果把短小,熟透的红灯口感甜中略点
富民 33607 浏览

清香油

巍山盛产油菜,是云南省油菜基地县。1997年,县农技站优质农产品开发中心选用纯双低菜籽油,经脱磷、脱酸、脱色、脱臭等工艺制成了健宝牌清香油。该产品油色清亮透明
武定 7118 浏览

罗平黄山羊

罗平黄山羊评为云南六大名羊之一 10月12日,云南省农业厅发布2011年第15号公告,由省农业厅联合组织开展的云南六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼评
安岳 5443 浏览

西山西瓜

西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果
景东 26250 浏览

龙庆火腿

龙庆火腿,远近闻名,在国内同类产品中独具风格,誉满全市,在省内也颇有名气,它以其纯正的色香味赢得了广大消费者的亲睐和好评。龙庆乡有着高寒冷凉气候优势,空气湿度小,
简阳 19374 浏览

大河猪

富源大河猪是闻名遐迩的地方良种猪、宣威火腿的重要原料之一。 大河猪具有耐粗饲料、抗逆力强、性成熟早、后腿丰腴、肉质细嫩、板油较多、味美可口的特点。因出产于富源大河得
澄江 99637 浏览

蒲缥甜大蒜

保山蒲缥甜大蒜的制作历史已有一百五十多年,选用优质梨壳鲜大蒜为原料,配以红糖、醋及其他香料腌制而成,形体上保护了原大蒜完整的体型,去壳后肉质呈现出鲜艳诱人
沧源 15976 浏览

哈尼豆豉

哈尼豆豉是哈尼人家的一种独特豆制食品。豆多呈黑褐色,味美甘甜,很开胃口。其香馨浓且特别, 老远便随风扑鼻而来,使人馋涎欲滴。绿春县的哈尼族老乡制作豆豉的方法因地方不
德钦 56047 浏览

金凤凰芒果

常绿大乔木。叶聚生枝顶,革质,长圆形,长披针形,圆锥花序生枝顶,花小、淡黄色,花后结核果。果大,歪卵形,成熟果黄色。性喜温暖,不耐寒霜,喜光。在平均气温20~30℃时生
景洪 37066 浏览

百抖茶

喝烤茶是新平县者意地区群众,特别是老年人的一种爱好。他们先把小瓦罐在火上烘热,然后放进茶叶,边烘烤边轻轻地抖动,直到茶叶的颜色变黄而发出焦香的气味时,把它倒入杯内
汉源 5534 浏览

大理青梅

大理的洱源是当之无愧的梅子之乡,成片的都是梅林。花褪残红青杏小,别看青梅酸,大理金花有办法整治它。如果单纯的做成蜜饯,显得太普通了些,大理金花们把梅子做成
南华 31317 浏览

魔芋精粉

魔芋精粉是梁河县魔芋制品有限公司以当地鲜魔芋为原料,通过现代高科技手段直接提取生产出的产品。精粉质量高,经国家防疫部门检测符合国家食品卫生标准,各项指标优于国家标
晋宁 85683 浏览