张家界板栗

张家界板栗
  板栗素享“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称,盛产于本境各山区。品种主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一种呈圆形的小栗)等。板栗果肉黄白,清香脆甜,营养丰富。板栗炖鸡、鸭,别有风味。唐代医学家孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”市内各市场有售。
  • 本文分类:永定
  • 本文标签:
  • 浏览次数:16153 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:50:49
  • 本文链接:张家界板栗
相关推荐
  • 张家界香菇

    生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。本境大山之中多有野生香菇,今多为人工培植。其营养价值与药用价值在食用菌类名列前茅,被誉为蘑菇皇后。市内各市场均有售
    永定 55614 浏览
  • 张家界核桃

    含油率达6380%,果肉营养价值高,本境青安坪的米核桃,壳薄,手捏即碎,醇香味美,可谓核桃之王。
    永定 4633 浏览
  • 石耳

    石耳 又名岩耳,生长在武陵源景区砂岩绝壁上。《永定县志》载:岩耳系民间珍品,食中佳肴,并有去热清火滋补之功能。和肉作羹或炖鸡,味道鲜美。古代列为贡品。&ldq
    永定 53126 浏览
  • 永兴冰糖橙

    在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予中国十大名橙称号,这是该橙继成功在国家工商总局注册永兴冰糖橙&rdquo
    永定 15507 浏览
  • 豆渣豆豉

    土家族人除用黄豆、碗豆做豆豉外,普遍食用的还有一种豆渣豆豉。即将豆腐渣煮熟、拌芝麻枯饼粉,置于热处发酵。然后,捏成小圆球,于火炕上熏干。食用时,洗净煮成糊,加葱蒜
    永定 94186 浏览